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걷기 ON) 수선화가 피었다. 봄이다. 사상마을 돌담길 운림예술촌 운림삼별초공원(시점에서 1km 지점) 운림산방로 270-5, 진도표고버섯에서 중리저수지까지 임도 진행 중리저수지 중리마을회관 경유 옥대리경로당 경유 의신면소재지(돈지) - 진도농협 울금...

표고버섯, 검정콩을 넣고 팔팔 끓여서 옹기에 오래 숙성시킨 것이다. 육안으로 보면 농도가 짙은 검정색을 띠고 짜지만 맛의 풍미가 있다. 이 장으로 간을 맞추고 뜸부기의 질감이 부드러워질 때까지 오랜 시간 뜨거운 불맛을 더한다. 2시간 정도 푹...

아침식사를 위해 진도읍 버섯마을에 왔습니다. 가시리된장국 백반입니다. 가시리된장국입니다. 남해 바다에서 나는 해조류인데...온다고하니 서울 도착 즈음 비가 올까 싶네요. 차창 밖으로 지나치는 돌산이 인상적입니다. 봄에 서해랑길 진도 구간을 걸을...

첨찰산을 바라보는 고즈넉한 마을에 자리한 운림예술촌은 마치 고향에 돌아 온듯 아늑함과 포근함을 느끼게 하는 편안한 휴식...있다. 문의처 : 061-543-5889(운림예원) 061-540-34959(진도군) 운림예원 전경 진도의 특산믈중에 하나인 표고버섯 조형물...

옮겨 마시면서 진도 접도 초대를 받아 2015년 한글날 아침 8시에 근화아파트에서 물티슈, 우엉즙을(김 부장 선물) 싣고 황금슈퍼...따르릉 * 김 부장: 김 사장 접도를 건너 왔네 어디로 * 김 사장: 거기서 우회전 하면 분홍색 공장 옆 버섯토담집(가운...

나무에 버섯이!~ 영지 긋기도 하고 아인긋기도 하고~ 무덤으로 올라서서 도로로 빠져 나오이 예쁜 전원주택에서 뭐만한 개쒜이가 격렬한 인사를 한다!~ 됐다마!~ 잠시후 마을을 빠져나와 갈림길 오른쪽으로 내리서면 우에있는 마을이 '가람마을' 이라 카는...

운림예술촌 방향으로.... 운림예술촌 입니다. 하늘은 암흑이고 비는 계속 내리고 맘은 갈팡질팡.... 역시 진도 (사상마을) 은 표고버섯 의 고장 입니다. 첫번째 임도 진입 합니다. 임도 옆쪽으로 모두 표고버섯 재배지 였습니다. 중리저수지 중리마을로...

스쳐왔기에 마을 전체와 상세한 모습을 살피지 못하여 아쉬움이 크다. 진도 의신면 사천리 지역이 명품 표고버섯 생산지임을 이번에 알게 되었다. 표고버섯 재배단지들이 운림예술촌 마을에 즐비하고 덕신산 자락의 산마을에는 대규모 표고버섯 재배단지가...

대파는 진도대파를 쓴단다. 사진 대로 하면 양송이 아래부터 연창, 막창, 곱창 대파대창, 대파곱창, 염통 순이다. 감자 옆이 염통이다. 소 내장을 종류별로 대강 섭렵하는 셈이다. 파를 넣으니 찐득하고 느끼한 맛을 잡아준다. 곱창의 진한 기운을 대파가...