카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
짜장면은 원래 고급 요리였다-진미요리-3 2023.11.30해당카페글 미리보기
이들이 가져온 중국 음식이 짜장면의 원형이랄 수 있는 ‘자장몐’이다. 한반도와 가까운 산둥성 음식인 자장몐은 밀가루 면에 춘장을 비벼 간단히 먹을 수 있는 값싼 음식이었다. 이 책은 한국의 대표 서민 음식인 짜장면, 김밥, 돈가스, 카레 등의 연원...
-
해당카페글 미리보기
-
춘장 대신 된장 넣어서 대박 난 짜장면 2023.03.19해당카페글 미리보기
등장 ㄷㄷ 그 비밀을 찾아 주방에 들어가 보니 춘장이 아니라 된장이 들어가는데요..!! 고수의 비법 된장으로 만들어진 ★ 특제...가득 느낄 수 있는데요 자매품 된장 짬뽕도 있다는 사실! 먹고 싶다.... ★ ▶<진미반점> 주소 : 전북 전주시 덕진구 명주3...
-
재배한 야채와 춘장에 만남 2022.01.02해당카페글 미리보기
https://m.blog.naver.com/lh20715/222610939106 짜장 만들기 후지 (뒷다리살) 돼지고기 와 진미춘장에 만남 요기에 재배한 양배추 양파.감자.대파를 넣고서 고추가루도 ... blog.naver.com
-
진미식품에 대해 여러분들의 의견을 구합니다~~ 2003.04.03해당카페글 미리보기
분이 있으시라 생각해서 글 올립니다. 저희가 이번에 진미식품에 대해 조사를 하는데염... 김치회사 말구 쌈장,된장,춘장 만드는 진미식품에 대해서 아시는 거 있으시면 좀 알려주세염~ 맛은 제일 좋다고 하던데 왜 잘 팔리지 않는지 아니면 그 밖에 여러...
