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[라이딩후기] 진부령 흘리.소똥령.장신임도~동해안을 질주하다~하나 2023.06.20해당카페글 미리보기
자체회원 31명 만으로 구성된 원정라이딩은 흥분과 기대~ 그리고 또다른 뜻깊은 상징성을 보여 줍니다. 진부령정상 부흥식당에서 맛나게 황태해장국을 들고 본격적 up-hill과 동시에 흘리임도 본괘도로 휩싸여 흘러갑니다. 구불구불 올라갈 먼발치의 길들...
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차례상에 황태가 올라가는 이유는? 2024.07.02해당카페글 미리보기
대관령, 진부령, 미시령)로 가져와 덕장에 널어 말립니다. 밤에는 영하 10°C 이하로 기온이 떨어지고, 낮에는 햇볕에 의해 살짝...말리는 과정에서 서서히 얼고 녹기를 반복하면서 황태의 품질이 결정됩니다. 얼고 녹는 과정을 반복하면서 황태의 수분...
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용대리 맛집 대접받는 느낌 받았던 진부령식당에서의 만찬 2024.05.02해당카페글 미리보기
않았었네요. <진부령식당> 강원 인제군 북면 진부령로 100 ***-****-**** 033-462-1877 (영업시간 7시 30분 ~ 19시) 전 날 눈이 소복히 쌓여 가는 길 미끄럽지 않을까 살짝 걱정했는데요. 다행히 염화칼슘 곳곳에 뿌려 놓아 미끄럽지 않은 도로 달려 도착...
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겨울바람이 만든 진미, 황태 2024.05.19해당카페글 미리보기
황태해장국, 황태라면, 황태구시다, 황태채무침, 황태고추장, 황태된장 등등이 모두 황태요리이다. 이렇게 맛있는 황태는 현재 강원도 용대리, 대관령, 하장면 등에서 덕장을 만들어서 말리고 있다. 연안명태가 많이 잡힐 때는 동해안 집집이 덕장을...
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가양동- [진부령 황태 ]- 황태 해장국 2010.06.08해당카페글 미리보기
황태 해장국 , 황태 찜 , 생소하지만 황태 돈가스 2. 가격대 : 해장국 4000원 황태찜 7000원 황태 돈가스 6000원 3. 위치 및 주소 : 가양 1동 436-14 한일 신협 뒤편 (가양동 복개천 학창 롤러장 근처) 4. 기타 : 황태 해장국집입니다 가양동에 위치 하고...
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백두대간 남진 1구간(진부령~한계령) 2023.06.29해당카페글 미리보기
사장님이 식사만도 가능하다고 해서 제육덮밥과 황태해장국을 먹는다. 우리는 이 저녁에 컴컴한산을 올라야 되는데 이 젊은 청춘...택시 확인하고 한계령주차장통제로(야간에는 통제중) 외부 안전한곳에 주차를 하고 진부령으로 향한다. 택시는 한계령...
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(웨스트인디언) 백두대간 80령 투어 완주! 2024.06.10해당카페글 미리보기
배웅바리온 팀원 막국수 먹여 보냈어요 용대휴양림 도착 바이크 이슬맞을까 비닐 덮어주시는 자상하신 마루행님 진부령을 시작 화이팅해주고 황태해장국 먹어줘야죠 ㅎ 백두대간 완주를 기원해주신 강원도민과 관계부서 분들께도 감사를 ㅎㅎ 하루종일...
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[금암동] 황태 전문점 - 진부령황태 2011.10.18해당카페글 미리보기
황태요리란게 계절 음식으로 여겨집니다. 황태해장국은 종종 속풀이로 하는 메뉴지만, 황태구이는 날이 쌀쌀해져야 제 맛인냥 한...간만에 금암동(전북은행 본점 근처)에 위치한 진부령황태 다녀왔습니다. 근처,정둔면옥 국시를 먹을까나 / 감로원을...
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영남 내륙에서 만난 진부령 황태 2017.01.02해당카페글 미리보기
미덕이 최대한 발현된 음식이다. 명태의 성분이 뭐고 효능이 어떻고, 구구절절 긴 말이 필요 없다. 술 먹은 다음날 아침에 황태해장국 한 그릇 먹고 나면 몸이 그 모든 걸 말해준다. <윤실네진부령황태>은 황태를 끓여 얻은 육수에 황태채, 무, 콩나물...