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진주 제일해장국 2024.03.05해당카페글 미리보기
강원도래요에서 과음을 하고, 박가시락국밥에서 해장술을 한 잔 하고 다음 날 아침 제일 해장국에서 해장을 했습니다. 의문점. 진주의 오래된 식당에서는 가오리가 메뉴에 더러 있습니다. 옛날 식문화와 가오리가 무슨 관계가 있을까요. 박가 시락국밥이...
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진주 방문기 2024.11.21해당카페글 미리보기
내사 대학에서 철학 전공하고, 불교신문 기자 하면서 고승대덕 인터뷰 많이 했다. 그렇지만 오교장 모습 보고, '나도 언젠가 진주 내려와서 그를 따라 이런 布行을 하고 살아야 되겠구나' 처음으로 깨달았다. 시장통 해장국집에서 시조창 김창선 명인이...
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경남 진주가는길입니다 너므설렘(새벽술 딱대) 2024.06.22해당카페글 미리보기
매우설렘 전자 후자 바뀔수도있지만 어쨌든 다먹을꺼 무려 4시간의 여유시간이있으므로 안주들이 딱 소주각인데 집에서 마시고 나온 술이 아직 안풀려서 막걸리로 속좀 달래가며 해장해야겠습니다^^ a. 땡초김밥에 잡채에 지역막걸리 b. 해장국에 지역막걸리
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진주식 콩나물 해장국 2016.05.02해당카페글 미리보기
진주식 콩나물 해장국에는 바지락이 베이스로 들어갑니다. 어릴적 편도가 붓거나 목감기가 오면 엄니께서 바지락을 국물이 뽀얗게 우러나도록 끓이고 그기에 잘게다진 땡초를 약간 넣어 주셨던 기억이 나네요. 암튼 이 바지락 국물을 베이스로 하는 진주식...
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진주 마라톤 풀코스 완주 2023.12.12해당카페글 미리보기
마라톤), 넷마킴 김종생, 7년전 위암 수술로 달리기 못하는 진주 체육계 대부 남강 강상규....또 송파 이현우등 한때 마라톤계를...이야기등 으로 긴 밤 지새우고 인근 식당에서 콩나물 해장국으로 아침식사~~ 대회장 주차장이 협소하여 남강댐 아래 차를...
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4대를 이어오는 육회 비빔밥집, 진주 ‘천황식당’ 2024.02.16해당카페글 미리보기
고추장으로 비빔밥을 만든다. 비빔밥과 함께 나오는 선지 해장국은 시원한 국물 맛으로 비빔밥의 맛을 더욱 살려준다. 달짝지근...육회비빔밥과 함께 먹으면 잘 어울린다. ✔위치 경남 진주시 촉석로 207번길 3 ✔영업시간 매일 06:00-21:00 (라스트오더...
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진주 폐 철길라이딩 2023.10.04해당카페글 미리보기
준비가 한창이다. 일호광장.(구)진주역 진치령기차터널. 와구터널. 폐 철길 자전거길.(자전거 아우토반길) 터널입구에 피어있는 꽃.(인선씨 무신 꽃이유?) 반환지점 경남 수목원. 점심을 먹은 "착한 장어구이백반.뼈다귀해장국"집 (진주시 문산읍 동부로...
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[영도] 해장국 전문점 '진주식당' 2006.02.17해당카페글 미리보기
둘러보니... 어~ 할머니가 안보이시네. 혹시나(?)하는 생각에 안부를 여쭤보니 좀전에 퇴근(?)하셨다네요... 휴~... 상호 : 진주식당 메뉴 : 뭐 메뉴랄것도 없이 달랑 '해장국' 하나 전번 : 몰라요...ㅎㅎ 위치 : 음~ 영도 구민들이 설명 좀...ㅎㅎ 입구...
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경상방 진주 번개(7) 뒷풀이 해장국 2009.10.20해당카페글 미리보기
모두들 집으로 돌아가고 몇몇 남은 이들은 해장국집에 모여 앉았습니다. 늦은 밤.. 진주시내 풍경 콩나물 해장국집 앞의 인격수양님 간판만 바라봐도 속이 확 풀리는 느낌~ 간단하지만, 맛깔난 밑반찬들 그리고 주인공 콩나물해장국 진주 생막걸리 등장(쩝...
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두번이나 다녀온 곳인데도 세번째 또 알바하다. 진주, 밀양. 답사 2일차.. 2023.05.01해당카페글 미리보기
늦게 잤는데도 7시가 되기 전에 눈이 떠진다. 평소에는 아침을 먹지 않는데 답사를 다닐 때면 점심을 굶는 일이 허다해서 해장국을 한그릇하고 첫번째 답사지로 향한다. 진주 삼선암 동종 세번째 방문이다. 근처 길가에 차를 세우고 절집 대문앞에서...