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[대구맛집/중구/진주통닭] 가마솥 온마리통닭, 대구의 명물 매운 야채찜닭..찢어먹는 손맛에 쫄깃한 식감이라죠.. 2011.01.29해당카페글 미리보기
안동찜닭 못지않은 대구 야채찜닭이라죠..ㅎㅎ . . . 총평입니다.. 20년이 넘는 세월을 한결같은 맛의..가마솥에서 온마리로 튀겨지는 진주통닭 입니다.. 온마리의 푸짐한 양과, 손으로 직접 찢어먹는 정감어린 추억속의 통닭이기도 하답니다.. 재료 단가...
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꿈해몽 리스트 2024.11.07해당카페글 미리보기
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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
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5월2목~3금/황매산철쭉 2024.02.04해당카페글 미리보기
야경. 진주 촉석루, 평양 부벽루와 함께 이른바 ‘조선 3대 누각’을 이룬다는 건물의 자태가 당당하고 화려하다. 영남루에 앉아 밖을 보는 것도 좋지만, 강 건너 둔치에서 보는 느낌도 각별하다. 태풍 오는 것만 헤아리다 보니 어느덧 가을인 것도 잊었다...
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[강경록의 미식로드] 치킨의 성지 대구 '3대 통닭집' 2020.01.20해당카페글 미리보기
달콤하다. 남문시장의 진주통닭도 대대로 인기를 끌고 있는 45년 전통의 통닭집이다. 옛날 방식 그대로 기름이 팔팔 끓는 가마솥에 닭 한 마리를 통째로 튀겨낸다. 이른바 ‘제삿닭’이다. 튀김옷은 바삭하고 고기는 촉촉하고 육즙은 흥건하다. 염지(소금...