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함께 먹는 것이 좋습니다. 식초와 겨자를 취향에 따라 넣어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 진주냉면은 경상남도 진주의 대표 음식으로, 평양냉면과는 또 다른 매력을 가진 냉면입니다. 진한 육수와 매콤한 양념이 특징인 진주냉면은 독특한...

앞으로 계획이 엄청 많은 신 분이죠. 글램핑장에 뭘 결합을 시켜야지 선두주자에 있을지 알고 계신분입니다. 음식부터 서비스까지 그리고 로봇배송 서비스까지 이런모든 부분 같이 할 기회가 있습니다. 현제 산청,진주글램핑장 운영을 하고 계시고 20...

음식과 진맥 평소 진맥브루어리는 외부 음식물 반입이 금지되지만, 토요일 야시장 음식은 대환영이다. 진맥브루어리에서 판매...캔맥주와 페트병 맥주를 사 들고 야시장에서 즐겨도 좋다. 진주의 토요일 밤이 낭만으로 익어가는 이유다. 해마다 10...

진주 4미(味)' 하나로 꼽히는 진주비빔밥 경인일보 2023-03-08 꽃집인가, 맛집인가… 아름다운 '진주성찬' 천년고도 진주를 대표하는 음식 '진주비빔밥'은 향토음식으로서의 명성과 역사적 의미 그리고 시각적 아름다움까지 갖춘 음식이다. 진주냉면, 진주...

같은 문헌에서 그 이름이 여러차례 등장하는 바, 타 지역에도 명성을 떨쳤던 진주시의 대표 향토음식임에는 분명하다. ​ 진주 지역의 토속음식답게 진주냉면 맛집들은 대체로 진주나 인근인 부산, 함안 등에 위치한 경우가 많다. 그러던 중 지난 해 진주...

냉면, 사천 ‘하주옥’ 육전, 불고기, 냉면, 비빔밥 등 진주의 향토 음식을 다양하게 맛볼 수 있는 ‘하주옥’. 샐러드를 시작...노릇하게 구운 육전을 먹기 좋게 썰어 냉면에 곁들인 ‘진주 냉면’이 대표 메뉴다. 담백한 육수가 매력적인 물냉면을 시작...

시대의 대표적인 산성으로, 아름다운 성곽과 다양한 문화재를 볼 수 있습니다. namu.wiki 진주성 금산사: 한국 불교의 중심 사찰...다양한 불교 문화재를 볼 수 있습니다. namu.wiki 금산사 진주 향교: 조선시대의 교육기관으로, 유교 관련 문화재를 볼 수...

제사 음식에 쇠고기 육전이 푸짐하게 올라갈 정도로 우시장이 발달된 곳이다. 진주냉면은 육전, 지단, 실고추 등 총 8가지의 고명을 올리고 육수는멸치, 밴댕이, 홍합, 새우 황태 등의 해물로 육수를 낸다. 1966년, 진주 중앙시장의 대형 화재로 냉면 가게...

갖춘 음식이다. 진주냉면, 진주 헛제사밥, 교방 상차림 등과 더불어 '진주 4미'의 하나로 꼽힌다. [신팔도 명물] 진주비빔밥 (naver.com) [신팔도 명물] 진주비빔밥 ◆천년의 맛과 향, 진주비빔밥의 유래 천년고도 진주를 대표하는 음식 '진주비빔밥'은...