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[대를 이은 맛집]진주 문산제일염소불고기 2009.12.01해당카페글 미리보기
[대를 이은 맛집]진주 문산제일염소불고기 홀로 모진 가난 이겨낸 어머니의 힘 사고로 남편 잃고 아들 셋 키우려 국수장사…친정부모 도움에 염소불고기 입소문 나 가업으로 '가난은 나라님도 구제하지 못한다'라는 우리 옛 속담이 있다. 나라뿐만 아니라...
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진주 문산 수궁어탕 2011.03.22해당카페글 미리보기
진주 문산에 소재하는 수궁어탕 입니다.. 저는 잡어탕을 먹었구요.... 음... 메뉴판 찍는거는 까먹어서 ㅋㅋㅋㅋ 잡어탕 1인분...ㅜ) 다른 메뉴는 그대로 인거 같구요.. 붕어곰탕 7천원 어탕국수 6천원이었던거 같네요... (오늘 갔다 왔는데 ㅋ 이 붕어...
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진주 문산제일염소불고기 2010.07.13해당카페글 미리보기
여름 더위 날려봐 - 진주 문산제일염소불고기 잘되는 맛집은 뭐가 달라도 다르다. 34년째 식당을 꾸려온 이아이자(62.여)씨. 국수 장사로 시작하자마자 염소불고기 맛 내기를 시도한 지 7년. 자신감을 얻은 뒤 염소불고기를 내놓게 됐다고. 불판의 고기가...
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[진주] 몸에도 좋고, 맛도 좋은~'문산제일염소불고기' 2012.05.13해당카페글 미리보기
염소불고기 4인분입니다. 염소고기가 몸에 좋다는 이야기죠~ 거의 다 익으면 부추를 듬뿍 넣어서~ 완성입니다~ 드시면 됩니다~ 연잎밥 시래기 국수-먹다가 찍어서 양이 적어보이네요. 고기를 먹은 후 빠질 수 없는 볶음밥이요~ 따라 나오는 시락국
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잼국수를 아시나요?? 2021.12.11해당카페글 미리보기
경남 진주 문산에만 있다는 문산국수 일명 "잼국수" 입니다. 돼지고기와 무를 조려 무를 윽깨서 비벼먹는 ㅋ 마치 잼처럼 보인다 해서 잼국수라 한답니다. 맛은 그렇게 맛있다고는 못 하지만 나름 먹을만 하고 약간 맵삭합니다. 가게가 좀 구석인데 주차...