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다들 배고파져랏~!!! [강남동] 얼치기냉면,갈비 맛 : ☆☆☆ 가격 : ☆☆☆ 어머니랑 오랜만에 외식이다. 맛난곳이 있다며 나를 데리고 간곳이다. 옛날 (구)진주역 자리이다. 밑 반찬도 깔끔하고 간이 쎄지 않아 좋다. 반찬은 그날 그날따라 틀려지는것을...

슬픔을 퉁치고 들어선 얼치기 냉면집, 그곳에서 누군가는 첫눈에 반하고 그곳에서 누군가는 아이를 만들고 누군가는 고무신을...없는 애인도 버리고 기차역과 냉면집은 무슨 상관이 있나 목포로 가는 완행열차는 언제 돌아오나 정선희 경남 진주출생...

얼치기냉면이란? 함흥+평양+진주 냉면이라네요... 그중에서 물냉면과 비빔냉면을 섞은 섞어냉면 요거 맛있네요.

모르겠네요 진주냉면에는 고명이 육전이 올리고 육수는 뒤뽀리를 이용해 해물육수를 냅답니다. (글로 배웠음ㅡㅡ) 진주냉면은 식객(허영만 작)에도 소개된 적이 있습니다. ^^ 아, 진주에는 얼치기냉면이라는 것도 있는데 비빔과 물의 중간을 그리 표현합니다.

쓰기도 하는데 내 입맛엔 돼지고기가 훨씬 부드럽고 맛났다. 이 냉면집 외에 진주에 유명한 냉면 집은 얼치기냉면(경상대 앞/ 함흥+평양+진주를 섞은 맛)과 칡냉면, 서박사냉면집(진성 IC 부근/국물이 맛남)이 있고 특별한 냉면으로는 연리(백련냉면)가...

저렴하더군요. 1인분 6,000원. 그리고 유명한(?) 얼치기 냉면을 먹었는데.... 배가 불러서였는지 아니면 너무 기대를 하고 주문...많이 했습니다. 카페 회원 중 한분이 올리신 글에 '진주의 냉면은 막국수 같다'라고 하셨는데 그 느낌이였습니다. 그나마...

얼치기 냉면을 추천해주셨네요. 저희 집사람이 임신하고서 냉면을 좋아해서 강남동의 진주냉면, 뚱보화로의 열무냉면, 사천의...있었습니다. 오늘 방장님이 얼치기 냉면을 시도해보라는 조언을 주셨습니다. 어디의 얼치기 냉면이 맛있었는지 추천...

큰아들 경영)의 냉면이 원조 진주 냉면에 가깝다고 어르신들이 추천하기 때문이었다.(진주냉면 칠암점 055-756-2525) 이 냉면집 외에 진주에 유명한 냉면 집은 얼치기냉면(경상대 앞/ 함흥+평양+진주를 섞은 맛)과 칡냉면, 서박사냉면집(진성 IC 부근/국물...

인주초옆 수타손짜장에서 신세계 맛을 보았습니당ㅋ 냉짬뽕 면은 쫄깃냉면식감.. 국물은 짬뽕국물살얼음.. 고명은 오징어 돼지고기 목이버섯 등등.. 깔끔하고 맛있네요.. 냉짬뽕 진주 얼치기냉면만큼.. 올여름 자주 찾을듯합니다..ㅋㅋ 지나가다 드셔보세요