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있는 인도음식점에서 몇 번 드셔보셨다고 하시더라고요. 가볼만은 하다는 말씀에 모임 다음날 바로 갔습니다! (진주에 인도음식점 3군데 있더라고요. 칠암동 '카시강', 평거동 '키친인디아', 평거동 '아그라') 제가 간 곳은 평거동 키친인디아. 금요일...

결과 인도 카레를 얹는 등 초반 비주얼이 영 좋지 않거나 얹은 재료가 너무 커서 비비기 힘들 수준이거나, 돌솥그릇에서는 밥과 조화를 이루기 힘든 재료들이 들어가거나, 누룽지가 아예 없거나 하면서 처음 만든 티가 팍팍 나는 비빔밥들이 나왔다. 가장...

18세) 진주공의 명으로 공령문(功令文)을 공부했고, 성균관에서 시행하는 승보시(陞補試)에 선발되었다. 손암 정약전이 녹암 권철신을 스스로 모셨는데, 기해년(녹암 44세, 손암 22세, 다산 18세) 겨울 천진암(天眞庵) 주어사(走魚寺)에서 강학회를 열었다...

四川)음식점의 명요리사 진건민(陳建民)의 장대천(松下高士圖), 명나라 명유 유대하(劉大夏) 법서진적 '행서심약아악가', 스마 야요시로 소장 제백석 '어장' 등이 있습니다. 도자기의 기타 부분에도 여러 왕조의 예가 있는데, 예를 들어 청건륭청화감가지...