카페검색 본문
카페글 본문
-
[K-관광마켓 10선] 경남 진주중앙·논개시장 2024.07.09해당카페글 미리보기
진주냉면은 소고기 육전을 올리는 것이 특징이다. 멸치, 바지락, 마른 명태 등의 해산물에 표고버섯을 우려내 육수가 담백하고 시원하다. 꿀빵 꿀빵으로 유명한 지역은 많지만, 진주 꿀빵은 탕후루처럼 빠삭하게 코팅된 시럽과 잔뜩 버무린 견과류, 과하게...
-
진주맛집(칠암동) - 다다미 횟집(션한 물회) 2009.07.24해당카페글 미리보기
그날 경주 뒷고기 벙개하는 날이었는디,, 전날 피치 못해 한잔하고 해장삼아 갔었는데.... (제 해장법이 좀 독특해서리 - 냉면이나 물회 이런게 젤로 약발이 잘 받는 체질이어서요^^) 하여튼 션하게 한그릇 잘 했습니다.. 블루가이님이 면을 먹을래? 밥을...
-
경남 진주의 음식들 2008.03.13해당카페글 미리보기
되살렸다는 진주냉면의 맛 역시 맛있게만 느껴진다. 진주냉면을 팔고 있는 음식점 가운데서 사천냉면(경남 진주시 칠암동 521-10)을 찾아가 진주냉면을 먹어보았다. 20년간 냉면을 만들었다는데, 진주냉면은 외양부터 북쪽 지방의 냉면과는 다르다. 일단...
-
진주 향토음식 2011.08.11해당카페글 미리보기
진주시 칠암동 497-40 귀빈예식장 주차장 옆 (055-752-4488) 설야 : 진주시 상대동 276-5 진주시청 옆 자유시장 내 (055-762-0585) 갑을가든 : 진주시 신안동 24-6 천수교 옆 (055-742-9292) 진주 장어의 특징은 비린내가 없고, 담백하여 비타민C가 풍부한...
-
네 이름 물회냐? 회냉면이냐? 2008.05.27해당카페글 미리보기
육수에 이면을 넣었다. 세상에 이 지구상의 어떤 냉면 보다 훌륭한 회냉면이 내 눈앞에 놓여 있다. 물회도 먹고 냉면도 먹고...자리메김할 날이 머지 않았다. 회타령 (대표 조상재) 진주시 칠암동 530-22 전화 (055) 753-8858, 759, 9877 핸드폰 ***-***-****