카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
공무원들이 인증한 맛집 백년가게(서울) 지도 정리 2024.11.29해당카페글 미리보기
닭곰탕, 해신탕 등 57. 석교식당(통일로 185) / 순대국 58. 삼원일식(통일로9안길 32) / 회 서초구 59. 르팡(방배로 268) / 베이커리 60. 3대삼계장인(반포대로28길 56-3) 61. 배나무골오리집 양재본점(마방로 2길 12) 62. 삼호복집(강남대로 51길 5) 63...
-
[사자왕]님 주최, 대게 해신탕 (海身湯) 시식 초대 번개 ~ "해신싼크랩" 번개후기 2011.03.03해당카페글 미리보기
분을 위해 어제 시식한 제가 한번 설명해 보겠습니다.... 해신탕을 살펴보면,,, 큰 냄비에 먼저 닭한마리가 보이고 대게가 큰 놈...한번 쪄서 湯속에 들어가 있는 겁니다.. 그리고 담치(진주조개)와 조개, 새우, 등등 해물이 들어가 있어요~~ 신기해서...
-
[초전동] 원스끼다시천국 2024.05.26해당카페글 미리보기
해신탕 : 해신탕 비슷하게 닭, 해물, 홍합, 오뎅, 버섯등이 들어 가 있다.😆😆 • 두루치기 : 사장님 솜씨기 좋아 맛남. 달짝지근하게 맛있다 • 돈가스 : 잘 튀겨져서 빠싹하다. • 고등어 조림 : 무가 푸욱 삶아 조려서저 무도 맛나고 고등으도 싱싱하니...
-
해물과 닭의 만남, 해신탕 맛집, 박가네를 가다. 2013.08.01해당카페글 미리보기
이미 많이 알고 있으신 분들도 있겠지만 해신탕을 잠깐 설명하자면 해신탕은 용암님이 즐겨 드시던 특별한 보양식이란 유래에서...위해 귀족들만 즐겨먹었던 최고의 보양식이에요 진주를 발견하면 공짜라네요 발견한 사람이 있을까요 ㅎㅎ 그런데 사람...
-
메뉴개발과 벤치마킹에 대해서 2014.02.27해당카페글 미리보기
메뉴로 진주에서 서울 여의도까지 진출을 한것으로 알고 있습니다.. 전복 닭개장입니다.. 개장은 원래 보신탕의 개장에서 나온 말이지요 소고기를 넣어면 육개장 닭을 넣으면 닭개장.. 청도 할매김밥의 김밥입니다.. 밥이 없어서 못팔 정도로 유명한 곳...