카페검색 본문
카페글 본문
-
7월 27일(토) '3대 냉면(평양, 진주, 함흥)'과 관련된 이야기 2024.07.27해당카페글 미리보기
음식문화가 발달한 곳으로 1994년 북한에서 발행된 조선의 민족 전통 식생 활풍습에 '냉면 중 제일로 여기는 것은 평양냉면과 진주냉면이다'라고 기록돼 있다. 진주냉면은 기생을 관장하는 권번가에서 즐겨 먹던 고급요리였고, 특징은 냉면위에 육전이...
-
"유등 축제만 유명한 곳이 아니에요!" 경남 진주 명물 맛집 BEST 4 2024.09.08해당카페글 미리보기
한 끼를 즐길 수 있습니다. 하연옥 온라인 커뮤니티 70년의 역사를 자랑하는 하연옥은 진주 냉면의 대표 주자입니다. 한반도 3대 냉면 중 하나로 꼽히는 진주 냉면의 맛을 가장 잘 보여주는 곳이죠. 하연옥은 '허영만의 식객', '생생정보통', 'VJ특공대...
-
(맛집) 여름에 먹기 좋은 국내 특별한 냉면 맛집 BEST 5 2024.08.09해당카페글 미리보기
바랍니다. 3. 하연옥 경남 진주시 진주대로 1317-20 국내 특별한 냉면 맛집 / 출처=온라인 커뮤니티 한반도 3대 냉면으로 알려진 진주냉면을 파는 하연옥은 가장 추천드리는 냉면 맛집 중 하나인데요. 하연옥의 진주냉면은 닭고기와 멸치, 디포리, 황태 등...
-
진주 - 송기원 진주냉면 2023.09.14해당카페글 미리보기
입에 한 가득 넣고 국물 들이키고 꼭꼭 씹으면 행복합니다. 고기 계란 기름 면 짠 국물 이 조합이 어찌 맛 없겠습니까. 뜨실때 면과 먹는 육전은 고명 육전과는 또 다른 호사입니다. 진주 3대 진주냉면집중 하나라는데, 그건 누가 정하는건지 모르겠습니다...
-
수제 맥주와 야시장의 낭만, 진주진맥브루어리 2024.10.11해당카페글 미리보기
정미소에서 3대를 이어 도정을 해 오고 있었고, 우리밀 살리기 운동과 함께 되살아났다. 지금은 금곡면을 비롯해 진주에서 드넓은 밀밭을 다시 볼 수 있게 되었다. 진주진맥브루어리 외관 진주논개시장 입구에 자리한 진맥브루어리는 건물 외관부터 예사...
-
[K-관광마켓 10선] 경남 진주중앙·논개시장 2024.07.09해당카페글 미리보기
레트로풍의 3대 먹자골목으로 MZ 취향에 딱! 여름밤 낭만은 덤 ⓒ진주시청 예부터 풍요로운 물자와 뛰어난 경치로 ‘북에는 평양, 남에는 진주’라는 말이 생길 정도로 경제와 문화의 중심지 역할을 해온 진주. 고려 건국 이후 중국의 후당과 독자적으로...
-
냉면 맛집 BEST 5 2024.05.26해당카페글 미리보기
12,000원, 들기름메밀면 13,000원 한국을 대표하는 먹거리로 발돋움하는 진주냉면, 잠실 ‘하연옥 잠실점’ 한반도의 3대 냉면으로 알려진 경상남도 진주시의 향토 음식 ‘진주냉면’을 맛볼 수 있는 곳. 하연옥의 진주냉면은 닭고기와 함께 멸치, 디포리...
-
경상남도 진주의 한 엄청 유명한 진주냉면집 2019.07.09해당카페글 미리보기
출처 ~ 구글 조선팔도 3대냉면으로 흔히들 얘기하는게 평양냉면,함흥냉면,진주냉면 방송타기 전까지는 아마 윗지방사람들한테는 진주식냉면이 조금 생소했는데요 해물육수를 쓴다고합니다 그리고 고명으로 육전이 올라가구요. 진주가 본점이고 현재는 여러...
-
맛있는 냉면을 만나다 <진주냉면> 2010.10.18해당카페글 미리보기
넣어 순간적으로 온도를 올려 비린내를 없앤다고 하더군요. 제 입맛을 사로잡은 진주냉면속으로 풍덩 빠져 보실까요~ 진주 3대 향토음식 진주냉면 진주비빔밥 진주온면.. 진주에가면 이 세가지 음식은 맛보고 가야한다고 하지요.. 68년전통의 진주냉면...
-
전라도에 전주가 있다면, 경상도에는 진주가 있다! 경남 진주 가볼 만한 곳 TOP8 2024.03.02해당카페글 미리보기
진주 냉면 등 먹거리도 상당한 사계절이 아름다운 경상남도 진주 여행을 추천합니다. [ 진주 가볼 만한 곳 BEST 8 ] 1. 진주성 2. 진주남강 유등전시관 3. 소망 진산 유등공원 4. 남가람별빛길 5. 진치령터널 6. 지수승산 부자마을 7. 월아산 숲속의 진주...