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참치 엑기스가 들어있어 깊고 진한 풍미가 있다. 훈연참치추출물 함량은 80% 이상으로 높다. ‘동원참치액’은 3종으로 구성됐다. ‘동원참치액 진’은 참치액 본연의 가쓰오 풍미가 진해 국물 요리는 물론 조림, 찜, 볶음 요리 등에 다양하게 활용할 수...

4월 출시했다. 다양한 재료를 활용해 비린맛을 잡고 감칠맛은 강화한 것이 특징이다. ‘백설 참치액 진, 더 풍부한 맛(이하 백설 참치액 진)’과 ‘백설 참치액 순, 더 깔끔한 맛(이하 백설 참치액 순)’ 2종이 있다. 백설 참치액 진의 경우 참치 숙성액과...

진참치액이 집에 있는데 겉절이 할때 참치액젓 넣잖아 그걸 참치액으로 넣어도 될까?

채소 손질: 양파와 당근을 채 썰어 준비합니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 미역줄기...넣어 함께 볶습니다. 미역줄기가 부드러워지면 참치액으로 간을 맞추고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다. 팁: 미역줄기...