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소주보다 진토닉에 더 약할 수 있나 …? 2024.10.23해당카페글 미리보기
다른 칵테일이랑 섞은 진토닉인데 이게 도수는 낮거든? 근데 원래 도수가 쎈거랑 약한거 섞어서 그런지 모르겠지만 .. 3잔정도 마시니까 훅 가던데 평소에 소주는 3병정도 마심.. ㅎ 3잔이라서 그런가 .. 2잔째부터 소주 3병 마신거마냥 취기가 오르긴 했어
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술 인문학 | 술은 원래 약이었다.. 진토닉은 영국군 말라리아 치료제 2023.07.21해당카페글 미리보기
비슷하다. 진토닉이라는 칵테일의 시초는 약주였다. 약용 술을 시작으로 증류주에 다양한 약초를 넣어 마시는 문화가 유럽에 성행했다. 바로 리큐르(Liqueur)다. 리큐르의 어원은 잘 녹는다는 뜻의 라틴어 리퀴퍼시르(Liquifacere)다. 술에 뭔가를 녹여...
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바텐더여시가 미루고 미루다 작성하는 술이야기 (3. 높은도수 칵테일) 2020.03.20해당카페글 미리보기
들어 진토닉 스크류드라이버 쿠바리브레 등은 단가가 매우 낮은 반면 엑스레이티드하이볼 아그와밤 오르가즘 bnb 맨하탄 b52 등은 단가가 매우 높은 편이야.) 때문에 대부분의 칵테일이 일단 용량이 줄고, 술의 양도 조절해서 나가! 쓰는 하우스술도 고가...
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술 조심해서 먹어야 하는 시대에 술 도수에 대해 알아보아요(스압주의) 2015.10.12해당카페글 미리보기
칵테일이 도수가 낮을거야... 이제 마지막으로 모카들에게 조심히 마셔야 할 술들을 소개해줄게... 내가 아카에서도 몇번 말했었는데 남자들이 데낄라라고 속이고 바카디151을 먹이는 경우... 둘은 일반인들이 거의 맛이나 향, 색에서 비교하기가 힘들어...
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물과 술 이야기4 : 맛없는 물, 맛있는 물 2024.05.23해당카페글 미리보기
알코올 도수를 높인 강화 포도주도 있습니다. 포르투갈의 포르투 와인이 대표적입니다. 포도주의 양조 과정에서 브랜디와 당분을 첨가해 만든 주정 강화 포도주죠. 포도주의 품종이나 음용 예법 등은 ‘맛있는 과학’에서 조금 벗어나기 때문에 여기서는...
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하이볼 맛집 BEST 11 2024.03.29해당카페글 미리보기
낮은 도수에 달달한 음료와 섞어 마실 수도 있어 술꾼들은 물론이고 술을 잘 마시지 못하는 ‘알쓰’들에게도 인기 만점. 오늘은 목구멍부터 시원한 하이볼 맛집 11곳을 알아보자. 우주에서 마시는 하이볼 한 잔, 수원 ‘우주하이볼’ 우주 느낌이 물씬...
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*진토닉&마티니&탐콜린스* 2009.02.12해당카페글 미리보기
Tonic) - 진토닉은 인도가 대영제국에 의해 지배될 당시, 1800년대 말 경에 인도에서 시작됐다. 영국군대는 말라리아를 퇴치하기 위해 키니네(quinine)라고 불리는 약을 매일 1회분씩 복용키로 되었으나 이 약이 매우 써서 설탕과 물을 타서 복용하였다...
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유명한 왕족들이 가장 좋아했던 음료는 무엇일까? 나폴레오? 클레오파트라? 일본황족? 2023.09.13해당카페글 미리보기
공은 도수가 낮은 맛있는 맥주를 선호했다. 보딩턴스는 그가 가장 좋아하는 맥주였지만 2005년에 양조장이 문을 닫아서 다른 브랜드를 마셔야 했다. ©Getty Images 투탕카멘 투탕카멘 왕은 와인을 좋아했고, 다양한 와인 항아리와 함께 묻혔다. 최근의...
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칵테일 2023.06.11해당카페글 미리보기
만든거라서 체리에 가까운 맛이 나요 (닥터페퍼랑 비슷한) 도수가 높은데 달달해서 좋아해요 원호는 술이 약해서 별로 안좋아할...주면 됩니다 버터플라이피 라는 꽃을 우려내서 만든 진토닉이에요 이 꽃은 맛은 안나고 색을 우려내기 위한 용도인데 레몬...
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나름 저칼로리인 술들 2023.05.01해당카페글 미리보기
칼로리가 낮다고함 칼로리 함량이 1캔(355ml) 기준으로 약 100kcal로 낮은 것이 특징 탄산수 + 알콜 + 향미가 섞인 술이고 도수는 약 5% 전후 맥주와 비슷 1. 순하리 레몬진 4.5 도 7도 두가지 있음 진토닉에 레몬 섞은 맛 2. 클라우드 하드셀처 망고 3...