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완전히 빼준후에, 압력솥뚜껑을 열면 정말 맛깔나게 익혀진 돼지갈비가 진한 양념에 버무려져서 먹음직스러워요 고기는 잘 익혀...맛을 완성시키기 위해 이제 뚜껑을 연 상태로 양념장이 더 진해지도록 더 조려 줄 겁니다 그래야 더 깊고 진한 양념을 맛볼...

가면 돼지갈비를 먹는데, 맛도 괜찮고, 양이 다른곳보다 조금 더 많습니다. 다른곳은 200g에 5000원정도 하는게 기본인 것 같은데 여기는 250g을 준답니다. 소고기는 모듬 100g이 7000원정도 입니다. 100% 한우라고 적혀있고, 아닐경우 변상해 준다는 문구...

장유사는 지인이 돼지갈비의 끝장판이라 하도 말해서 큰맘먹고 멀리 진해까지 달려가서 먹은 "일상다반사" 라는 고기집에 왓는데 정말 양념맛이 일품이네요~ 겉으로보긴 그닥 양념이 안된듯한데 그렇게 달작지근 하지도않고 숯불맛을 살려 질리지않는 육즙...

유명한 진해 사관학교를 오늘 간답니다 몇십년전에 사관생도와의 소개팅 기억으로 이아침은 추억소환여행을 떠납니다^^~ 제복은 언제봐도.. 멋집니다^*^ 경화역에 내려 내비를 켜고 벚꽃다리를 찾아갑니다 그런데 시내투어를 하고있습니다^^ㅋㅋ 돌고돌아...

2022.11.6 숯불갈비당 진해본점(이상의)에서 꿈놀이터 아동들이 너무나 좋아하는 수제양념돼지갈비 60인분을 후원해주셨습니다. 성장기에 가장 중요한 영양소인 단백질을 든든하게 보충하게 해주신 후원에 감사드립니다^^ 아이들 모두 맛있게 먹고 행복한...

입니다요~~!! 고구마 돼지갈비찜 재료~돼지갈비 1키로,고구마 2개(밤고구마 작은거 2개,자색고구마1개),대추5알,밤(밤이 한알 밖...정도 앞두고 고구마랑 대추,밤 넣어서 찜했답니다. 자색고구마를 일부러 넣은이유는요~갈비색이 진해지려고 넣었답니다...

감이 진해집니다. 맛있는 고기는 항상 2개씩~! 단짠의 밸런스를 잘 살렸을 뿐만 아니라 육즙 육미가 알맞아 계속해서 손이 가는...고기를 어느 정도 먹었다 싶으면 탄수화물과의 조합을 확인하는게 중요합니다. 밥과 잘 어울리는걸 보니 맛녀석 돼지갈비...

때 중국간장을 조금넣어면 향과 맛이 훨씬 좋습니다. 돼지고기 옅은색도 진해지구요...저는 위의간장을 먹습니다만, 콩그림있는...정도 간이 배일정도로 재워졌으면 냄비에 돼지갈비를 담고(저는 처음부터 냄비에다 재우죠^^) 가스불을 켜서 돼지갈비를...

더 진해져서 짜고 맵고 달고만 남을 거 같아 걱정이 된다. 이 거리는 그야말로 이 음식점과 어울리는 거리다. 생활이, 그것도 정열이 담긴 생활이 그대로 담긴 거리다. 한국의 거리는 중국의 거리와 특히 대조적인데, 중국 거리는 크고 높게 덩치 큰 건물...