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그것이 보약’이라는 뜻이다. 바꿔 말하면 ‘몸에 좋은 음식’ 대신 ‘입에 맞는 음식’만 좇다보면 생체시계가 바삐 간다는 말이다. 현대인들이 옛사람들보다 질병의 위험에 더많이 노출된 이유도 약식동원의 원리를 간과하기 때문인 듯싶다. 맛도 있고...

합니다. 진해 중앙시장 뒷편의 주차장에서 보는 중앙시장 입구의 풍경 입니다. 날씨가 춥기도 하지만 저녁 시간이라서 그런지 사람들이 많지는 않습니다. 입구 부분에서 아내가 초등학교 6년생인 손자가 좋아하는 찐쌀을 구입합니다. 단것을 싥어하는 별...

눈에 띄네요. 테이블 위의 용기안에 싼차이(갓반찬)가 있습니다. 메뉴 종류가 많지는 않아서인지 음식은 금방나옵니다. 우육면을 내어주시면서 고수와 밥은 셀프바에서 가져오면 된다고 하시더라구요. 아까 보약같은 우육면이란 문구를 봐서인지 정말 국물...

몸의 보약 체험’은 본인 체질에 맞는 약초를 직접 달여 시음하며, 약초의 효능을 체험하는 프로그램이다. 면역력 강화, 기력...선별 뒤 약초 달이기 및 시음, 약초 효능 및 사용법, 좋은 음식 및 예방법을 알려주는 순으로 1시간 동안 진행된다. 민향식...