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"생선회 하모 진해가 최고 아입니꺼" <음식사냥 맛사냥 50>부드럽고 고소하게 쫄깃거리는 가을 맛 '모둠회' ▲ 가을빛에 물들고 있는 진해 행암 삼포마을 앞바다 ⓒ2005 이종찬 호수처럼 잔잔한 남녘 바다에도 가을빛이 한껏 물들고 시월 중순께로...

그러나 가격이 비싸 일반인들이 쉽게 접하기 힘들다. 진해시 용원시장 입구에 위치한 남해횟집은 "참복보다 저렴하지만 맛은 더...맛볼 수 있는 명소이기도 하다. 남해횟집은 졸복회 하모회 물회 회덥밥 회정식 등 자연산 횟감을 이용한 다양한 회요리로...

싱싱회마을이다. 여름은 보양식의 계절. 음식 하면 뭐니 뭐니 해도 제철음식이 최고다. 철 따라 즐기는 제철음식은 맛과 향이...여름철 대표 보양음식은 단연 갯장어라 불리는 '하모'다. 하모는 '갯장어'라는 뜻을 가진 일본식 표현이다. 갯장어는 흔히...

술국이자 해장국으로 손꼽는다. 진해 용원의 남해횟집에서는 계절에 맞는 다양한 제철 물회를 맛볼수 있다. 지금은 도다리물회를 가장 많이 찾지만 여름철에는 오징어물회,하모물회등을 많이 찾는다 남해횟집 곽희주 사장이 추천하는 물회는 바로 모듬물회...

불고기 진해 떡전어 진해 해초비빔밥 거제 대구탕 통영 멍게비빔밥 통영 충무김밥 통영 도다리쑥국 남해 멸치쌈밥 고성 하모회 예천 용궁순대 예천 오징어불고기 vs 전라도 나주 나주곰탕 나주 영산포 홍어 화순 사평기정떡 여수 돌게장 여수 서대회 광주...

갯장어 (하모장어) 큰거 한 마리는 보신용으로 고아서 드셔도 좋구요 샤브샤브로 드셔도 좋습니다. 1상자 한정판매 9.6kg 택배비 포함 170,000원 (반 상자에 택배비 포함 89,000원)- 계근하여 무게로 나누어 보내드립니다. (판매완료) 7.5kg 40미 병어 -1...

04:00 진해 석동검문소 04:15 성산도서관 04:18 엠마누엘교회 *시간과 장소는 변동이 없으므로 꼭 엄수 해주시기 04:20 남양초등 바랍니다. 04:23 주상가 *회원이 없는 정류장에는 세우지 않으므로 탑승 하실 04:27 창원시청 분은 미리 얘기 해 주셔야...

바라보면 회를 음히하고 시장 구경까지 마치고 느긋하게 밤 8시 30분 KTX에 올라 타도 된다. 눈을 떠보니 11시 내가 서울역에 도착해 있다. 대마도에는 코비, 비틀, 오션플라워까지 대마도행 배가 매일 있는데다가 선사들간의 경쟁 때문일까 당일 왕복 3만...

인삼과 하모에서 나온 맑은 기름 덕분에 육수는 더욱 깊고 진해진다 "식감이 쫄깃하고 뱀장어ㆍ붕장어ㆍ먹장어 등 다른 장어류와...예방하는데 좋다고 알려져 있다. 메뉴도 딱 두 가지. 하모회와 하모샤브샤브가 전부다. 정말 신기했다. 분명 하모는...