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인천남동구 냉면맛집 냉면 LOVE 하는 사람 i am 2023.10.27해당카페글 미리보기
저어어엉말 진해 고기육수인듯 (식초파인데 식초안뿌리고먹어도됨) 💙비빔냉면도 첫입은 안맵지만 먹다보면 매콤 진하고 새콤달콤매콤 🤍고기가 야들야들하고 양념이 달짝지근 맛있는 돼지갈비 느낌 🧡겨울에도 좋은게 붕어빵도 개시하심 💖사장님이 정말 친절...
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[진해] 냉면, 밀면 전문점 목화냉면 2011.04.06해당카페글 미리보기
한 10년째 단골인데요, 진해에선 냉면, 밀면 좋아 하는 사람이라면 모르는 사람이 없을거예요. 고기만두, 김치만두도 있고요...가격표. 물가 탓인지 작년 보다 가격들이 좀 올랐네요........ㅡ,.ㅡ;; 비빔냉면입니다. 일명 함흥식..... 냉면입니다... 일명...
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막국수 맛집 BEST 13 2024.03.10해당카페글 미리보기
함흥냉면을 판매하는 집이 많은데, 그 중에서도 속초의 원조집 중 하나로 이북 원산지역이 고향인 창업주가 속초에 터를 잡은 이후 이북의 맛을 전파하고 있는 곳. 옛날 방식의 수타면을 고집하는데 면이 찰지면서도 질기지 않다. 막국수에 들어가는...
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냉면집 기행(10선) 2004.08.05해당카페글 미리보기
게 진해보입니다. 면발은 다른집들보다 색이 조금 짙어서 칡냉면 같기도 합니다. 수타를 너무 많이 쳐서 질기다 싶을 정도로 면이 쫄깃합니다. 정말 쫄깃한 면발을 원하신다면 권해드리고 싶네요. 육수는 제가 좋아라 하는 스타일은 아니던데 개정스타일...
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경남사천하연옥(진주냉면) 2015.02.10해당카페글 미리보기
하면 함흥,평양,진주라고 하더군요~( 전 몇년전 첨 하연옥을 접하면서 알았네요..^^;;) 하연옥 냉면은 다른 냉면들과 달리 냉면...푸짐합니다.. 사천점 외관은 그냥 깔끔합니다.. 이건 비빔냉면입니다.. 야채들에 가려져 안보이지만 야채밑에 육전들이...
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2005년식, 시판 냉면 전문점처럼 먹는 법 2005.07.04해당카페글 미리보기
식품 함흥 비빔냉면 단맛보다 매콤한 맛이 강해서 참기름을 조금 넣어 먹으면 훨씬 맛있다. 면은 비교적 쫄깃한 편. ☆ 맛 확 살리는 양념 & 부재료 간 무 무를 갈아 넣으면 약간 매콤한 맛도 나지만 국물을 걸쭉하게 만들어 메밀국수를 좀 더 진하게 먹을...
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냉면, 그에 대한 실체를 밝혀본다. 2010.06.04해당카페글 미리보기
경북지방의 냉국수, 전국적으로 퍼져 있는 냉콩국수, 부산-진해 지역의 밀면 등과 구별할 수 있기 때문입니다. 그래서.... 결론...냉면은 어떻게 다른가? 물론 원산지가 다르다. 대부분 함흥냉면은 비벼먹고 평양냉면은 물말아 먹는다고 생각하지만 이것은...
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냉면이야기 (현대차 웹진) 2007.08.01해당카페글 미리보기
그 다음은 따끈한 육수가 곁들여진다. 평양냉면보다 자극적이고 맛이 진해 음식 맛에 빨려 들어가는 매력이 있기 때문에 일반적으로 냉면하면 유명한 평양냉면집 몇몇 곳을 제외하고는 대부분 함흥냉면집을 떠올리게 된다. 함흥냉면은 본래 100% 감자전분...
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맛집 2023.09.04해당카페글 미리보기
냉면 함흥집 장충동1가62-16 평안도족발 동대입구역 중림동468(충정로역4출) 중림장 도가니탕 392 7743 여의도25-11 유수홀딩blg b1 동해도시푸드뷔페 새문안로 103 옴 카레 7234848 종로 관수동 굴보쌈골목 종로40가길5 동대문생선구이골목 명동2길 26...
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함경면옥 2004.11.04해당카페글 미리보기
재료도 최고급만을 선별해 함흥냉면의 참맛을 제대로 살려내고 있다. 그래서 부산시내에서는 물론 멀리 마산과 진해에서 까지 함흥냉면을 먹으러 찾아온다고 한다. 화끈하면서도 뒷맛이 개운한 함흥냉면 고유의 맛이 경상도 사람들의 기질과 잘 맞기때문...