cafe

갈치 굽기 4. 플레이팅: 구워진 갈치를 접시에 담고 레몬이나 채소를 곁들여 상큼하게 즐길 수 있습니다. foodss. 갈치구이 플레이팅 팁: 비린내를 잡기 위해 쌀뜨물에 갈치를 담가두거나, 레몬즙을 살짝 뿌려주면 좋습니다. 더욱 바삭한 식감을 원한다면...

했나 싶어 갈치구이를 볼때 마다 불현 듯 웬지 인간적으로 그렇네.., 싶은 생각이 들기도 하니 이 모든게 세월따라 삼천리 인가...사랑했다고 불빛에 머문 젖은 나의 눈빛 허공속에 뿌려 버리고 가슴을 태운 이 어둠의 상심 허무한 사연이어라 어두워진...

가능해진 세상이 되었음을 실감한다. 삭은 홍어를 수용하는 경상남도의 유연성을 본다. 경상북도에서는 아직도 보지 못했기 때문이다. 좋은 음식, 좋은 식재료의 문화 이동은 언제 어디서도 필요하고 환영할 일, 그렇게 우리의 삶의 질이 고양되는 거...

기우려진채 남쪽으로 길게 뻗어져 있었다 큰방파제 올라 외항 쪽을 바라보니 가까이는 가조도가 눈에 들어오고 거제도가 길게...장항마을로 오게 되었지만 이 장항방파제에서 촤근에 들어 갈치가 잘 나오는지 여부를 사전에 파악하지 못한 터라 큰방파제...