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간장 뚜껑에 곰팡이 작게 폈어 ㅠㅠㅠㅠ 2023.07.28해당카페글 미리보기
간 - 공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 오불 만드는 중이라 간장 써야하는데 ㅜㅜㅜ 근데 집에 초밥 같은거 먹을때 딸려온 간장소스 있는데 이거 써도 되나? ㅜㅜㅠ
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봄나물에 꼭 필요한 된장 막장 고추장 간장입니다. 2024.05.17해당카페글 미리보기
핸폰 : 집) ***-****-**** / 033-563-0225 5. 전자우편 : XX@XX *. 주민앞번호 : 600914 7. 계좌번호 : 농협...예금주;콩마당 8. 취급품목 : 된장 막장 간장 고추장 청국장 황태장아찌 기타 장아찌류 송순발효효소 복분자효소 매실효소 등 9...
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안산지구협의회 된장.간장 분리작업 하다 2024.05.18해당카페글 미리보기
어린의집 후원으로 지역의 취약계층인 희망풍차 결연세대에 전달할 된장과 간장을 분리하는 행사를 하였다. 항아리 뚜껑을 열기전 올해도 맛있는 간장.된장 이길 기대로 열어본다 맛있는 간장향기까지 나네요 와~~~숙성이 잘된 간장의 경우에는 하얀 꽃이...
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김평엽의 간장독을 열다 2024.05.26해당카페글 미리보기
누룩곰팡이를 ‘삶은 콩’에 접종하여 메주를 만들고, 이 메주로 간장을 담그는 것을 말한다. 재래식 방법으로는 간장과 된장을 동시에 얻을 수가 있지만, 개량식 방법으로는 그것의 부산물인 된장이 나오지 않게 된다. 간장은 소금, 당분, 아미노산...
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집간장 곰팡이 2014.04.20해당카페글 미리보기
4월초에 장가르기한후 간장을 30분이상 끓인후 항아리에 보관했는데 오늘보니 곰팡이가 생겼네요. 맑은날은 항상뚜껑열어두고 했는데요. 메주담궈두었던 항아리 한번닦아내고,그항아리에 다시 간장을 부어서 그럴까요? 첨으로 담궈봤는데 이러네요ㅠ 혹시...