카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
산엔청복지관 집단급식소 8월 위생·안전교육 실시 2024.08.29해당카페글 미리보기
산엔청복지관 집단급식소는 안전하고 청결한 급식소 운영을 위해 매 월 위생·안전 교육을 실시하고 있습니다. 2024년 8월 29일(목), 8월 위생·안전 교육을 진행 하였습니다. 오늘은 분관에 계시는 조리사님도 교육에 참석 하셨습니다. 이번 교육 주제는...
-
산엔청복지관 집단급식소 7월 위생·안전교육 실시 2024.07.25해당카페글 미리보기
요며칠 체감온도가 35도를 넘어서는 폭염이 기승을 부리고 있는데요, 남은 8월의 무더위를 건강하게 이겨내기 위해 7월 위생·안전교육 주제는 ' 폭염 대비 식품 취급 및 안전관리'로 정했습니다. 숨이 막히는 불볕더위에도 맛있는 점심을 위해 주방에서...
-
[알림] 2024년 집단급식소 조리사 위생교육 안내 2024.04.01해당카페글 미리보기
[알림] 2024년 집단급식소 조리사 위생교육 안내.pdf 66.25KB 2024년도 집단급식소 조리사 위생교육 안내문.pdf 181.86KB
-
2023년 집단급식소 조리사 위생교육 안내 2023.03.28해당카페글 미리보기
2023년 집단급식소 조리사 위생교육 실시 안내-(사)한국조리사협회중앙회.pdf 237.15KB ▶ 교육 안내사항 1. 교 육 명: 2023년 집단급식소 조리사 위생교육 2. 실시 근거: 식품위생법 제 56조 및 같은 법 시행령 제 시행규칙 제 83조, 84조 3. 실시 기관...
-
해남교육지원청 관내 급식학교(유치원) 대상 급식 위생 안전점검 및 교직원 대상 학교회계시스템 정보화교육 실시[미래교육신문] 2024.07.16해당카페글 미리보기
해남교육지원청(교육장 이자영)은 지난 15일 관내 급식학교(유치원)를 대상으로 급식 위생 안전점검을 실시했다. 이번 점검은...병행했다. 주요 지도 점검 내용은 △소비기한 경과 제품 사용보관 여부 △원재료 보관기준(냉장냉동) 준수여부 △집단급식소...