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된장담그기 작년 11월에 담근 된장 된장담그는 방법 2024.07.07해당카페글 미리보기
살짝 열어 놓으면 カビが生기는 것을 방지할 수 있습니다. 된장을 오래 보관하면 맛이 변할 수 있으니, 빨리 먹는 것이 좋습니다...위해서는 숙성 상태를 확인하고, 맛을 조절하며, 활용 방법을 알아두는 것이 중요합니다. 위 팁들을 잘 따라하시면, 집...
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된장 만드는법 중요한 연중행사 집된장 만들기! 2024.07.05해당카페글 미리보기
즐기는 방법을 소개합니다. 집에서 된장을 만드는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 하지만 시간과 노력을 들여 만든 직접 만든 된장은 格別한 맛과 만족감을 선사합니다. 준비물 재료 메주 5kg 소금 2.5kg 물 15L 숯 2~3 조각 마른 고추 3~4개 대추 3~4...
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둥근 호박된장찌개 맛있게 끓이는 법 호박찌개 만들기 2024.07.07해당카페글 미리보기
들깨를 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다. 둥근 호박된장찌개를 맛있게 즐기는 방법 밥과 함께 뜨끈뜨끈하게 먹으면 최고입니다...장아찌를 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다. 남은 찌개는 냉장 보관 후 뚝배기에 담아 끓여 먹으면 좋습니다. 둥근 호박된장찌개...
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안산지구협의회 된장.간장 분리작업 하다 2024.05.18해당카페글 미리보기
어린의집 후원으로 지역의 취약계층인 희망풍차 결연세대에 전달할 된장과 간장을 분리하는 행사를 하였다. 항아리 뚜껑을 열기전 올해도 맛있는 간장.된장 이길 기대로 열어본다 맛있는 간장향기까지 나네요 와~~~숙성이 잘된 간장의 경우에는 하얀 꽃이...
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고추 말리는 법 집에서 태양초 고추 말리기 방법 2024.07.07해당카페글 미리보기
곳에 보관하면 오랫동안 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 고추를 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거하는 것이 중요합니다. 물기가 남아...풍미있는 고춧가루를 만들 수 있습니다. 직접 만든 고춧가루는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 김치, 된장찌개, 볶음밥...