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만능된장 임성근 된장불고기 돼지불고기 2024.08.25해당카페글 미리보기
찌개에 활용하여 깊은 맛을 더할 수 있습니다. 만능된장 보관법: 냉장 보관: 차갑게 식힌 후 열탕 소독한 밀폐 용기에 담아 냉장...한 달간 보관 가능합니다. 꿀팁: 청국장을 넣으면 더욱 깊은 집된장 맛을 낼 수 있습니다. 간 무를 넣으면 된장의 텁텁함...
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된장 만드는법 중요한 연중행사 집된장 만들기! 2024.11.26해당카페글 미리보기
소개합니다. 집에서 된장을 만드는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 하지만 시간과 노력을 들여 만든 직접 만든 된장은 格別한 맛과 만족감을 선사합니다. 준비물 재료 메주 5kg 소금 2.5kg 물 15L 숯 2~3 조각 마른 고추 3~4개 대추 3~4개 도구 항아리 (10L...
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조선간장 된장담기 된장 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
다양한 장 담그기 레시피와 팁을 제공합니다. 집에서 직접 담근 조선간장과 된장으로 건강하고 맛있는 음식을 만들어 보세요...알고 싶은 점이 있으신가요? (예: 메주 만드는 법, 된장 보관 방법 등) 특정 레시피를 원하시나요? (예: 된장찌개, 간장...
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두부 강된장 만드는법 된장짜글이 강된장찌개 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
활용법 된장짜글이: 강된장에 물을 조금 더 넣고 끓여 국물이 졸아들도록 만들면 된장짜글이가 됩니다. 밥에 비벼 먹거나 면과...양을 조절해주세요. 청양고추를 더 넣으면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다. 냉장고에 보관할 때는 식혀서 밀폐용기에 담아두면...