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소개합니다. 집에서 된장을 만드는 것은 생각보다 쉽지 않습니다. 하지만 시간과 노력을 들여 만든 직접 만든 된장은 格別한 맛과 만족감을 선사합니다. 준비물 재료 메주 5kg 소금 2.5kg 물 15L 숯 2~3 조각 마른 고추 3~4개 대추 3~4개 도구 항아리 (10L...

이제 나 혼자 헻ㄱ가야하니깐

다양한 장 담그기 레시피와 팁을 제공합니다. 집에서 직접 담근 조선간장과 된장으로 건강하고 맛있는 음식을 만들어 보세요...알고 싶은 점이 있으신가요? (예: 메주 만드는 법, 된장 보관 방법 등) 특정 레시피를 원하시나요? (예: 된장찌개, 간장...

활용법 된장짜글이: 강된장에 물을 조금 더 넣고 끓여 국물이 졸아들도록 만들면 된장짜글이가 됩니다. 밥에 비벼 먹거나 면과...양을 조절해주세요. 청양고추를 더 넣으면 매콤한 맛을 낼 수 있습니다. 냉장고에 보관할 때는 식혀서 밀폐용기에 담아두면...

담그는 법: 구글 과 함께하는 특별 레시피 집에서 직접 담근 된장, 그 특별한 맛을 느껴보세요! 구수하고 깊은 맛의 된장을 직접 만들어 풍요로운 식탁을 완성해 보세요. 구글 을 참고하여 더욱 생생하게 전달되는 된장 담그기 과정을 따라하면 누구나...

만드는 법: 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 볼에 된장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 두부에 양념을 버무려 참기름을 둘러 마무리합니다. 팁: 두부장은 미리 만들어 냉장 보관하면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다...

우리 집에는 요즘 된장냄비가 쉴 날이 없다. 국물 멸치 다시물 만들고 피가 맑아진다는 양파는 두 개나 썰어 넣고 변함없는 구수...이리저리 살아오면서 익히고 주워들은 쉬운 요리법인데 된장맛 멸치맛 야채맛이 어울어져 맛을 보면 기가 막힌다. 국물은...

만들기 집에 맛이 없어 그냥 둔 된장이 있으신가요? 오래되거나 맛이 떨어지는 된장엔 손이 잘 가지 않게 되는데요. 오늘은 흰콩...200미리 컵을 준비해서 1컵을 준비하면 됩니다. 흰콩 준비하는법 가장 먼저 해야 할 일은 바로 흰콩을 깨끗하게 씻어...

동시에! 집에서 직접 만든 무청 시래기로 건강한 겨울을 보내세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 무청 시래기...데치는 시간은 얼마나 해야 하나요?", "시래기를 냉동 보관할 때 주의할 점은 무엇인가요?" 또한, 시래기를 활용한 다양한...