cafe

집밥 백 선생의 요리를 볼 수 있지요~!~ 따라 하기 쉽고 흔한 재료로 만들 수 있는 집밥 백 선생의 요리 중 제가 너무 좋아하는 무 조림을 해보았어요~!~~ 가을무는 보약보다 더 좋다고 하지요~!~ 조금 있으면 맛있는 햇무가 나오면 무로 여러 가지 밑반찬...

등) 무, 당근, 다시마 풋마늘대, 청양고추, 표고버섯 대파, 생강 만능 간장 조림장 (물, 간장, 맛술, 청주, 설탕) 만드는 법: 만능 간장 조림장을 끓인다. 생선을 넣고 조린다. 채소를 넣고 함께 조린다. 대파와 생강을 고명으로 얹어 마무리한다. 2...

코다리조림의 정석, 간장코다리조림, 불코다리조림 생강 없으면 안 넣어도 된다. 여기까지 양념은 불고기양념과 동일하다. 간장...조림을 원하면 고춧가루를 안넣고 물 3컵을 부어 넣고 무가 익을때까지 조리면 된다. 마지막에 물엿 휙 두르고, 홍고추 2개...

무가 없는 생선 조림, 못 들어보셨쥬? 백선생이 보여주는 통조림 고등어 조림 공개! ＜집밥 백선생＞ 화요일 밤 9시 40분 tvN