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조금 전 완전 건조 되었냐 싶어 확인하니 내일 하루 더 건조해야 비닐봉투에 담을 수 있겠어요 오늘 6시에 집텃밭에 나가서 수확한 고추 세물입니다 처음으로 다섯 바구니 수확했어요 마트표 바구니에는 청양고추가 저케 빨갛게 익어 올해는 웬일로 청양이...

얼마전 고추농사진거하고 양이 모자라 홍고추담양꺼 20k로사서 고추꼭지따고 숙성후4일 건조기에넣고 돌리는중 대략적으로 25k말리면 씨빼고 꼭지따고 4.7k로나올듯 합니다 다되면 집에 분쇄기 로 중간정도 갈아서 보관할려구여 지금보니까 근당가루기준...

산님이 요주엔 집일 한다기에 넓은 천막 꺼내여 닦고 고추널어 말리기 드갑니다~~ 꼭지는 언제 딸건지는 상황봐야겠구요~~

풋고추 따 먹으려고 심은 고추가 붉어져서 꼭지 따고 씻어서 햇볕에 말려요. 집에서 말린 건 고추장 담아요. 청양고추