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조금 전 완전 건조 되었냐 싶어 확인하니 내일 하루 더 건조해야 비닐봉투에 담을 수 있겠어요 오늘 6시에 집텃밭에 나가서 수확한 고추 세물입니다 처음으로 다섯 바구니 수확했어요 마트표 바구니에는 청양고추가 저케 빨갛게 익어 올해는 웬일로 청양이...

얼마전 고추농사진거하고 양이 모자라 홍고추담양꺼 20k로사서 고추꼭지따고 숙성후4일 건조기에넣고 돌리는중 대략적으로 25k말리면 씨빼고 꼭지따고 4.7k로나올듯 합니다 다되면 집에 분쇄기 로 중간정도 갈아서 보관할려구여 지금보니까 근당가루기준...

산님이 요주엔 집일 한다기에 넓은 천막 꺼내여 닦고 고추널어 말리기 드갑니다~~ 꼭지는 언제 딸건지는 상황봐야겠구요~~

풋고추 따 먹으려고 심은 고추가 붉어져서 꼭지 따고 씻어서 햇볕에 말려요. 집에서 말린 건 고추장 담아요. 청양고추

고추말려요~~~ 지난주에도 저만치 따서 말리고 이번주도 집에가면 가정용 건조기에 쓩~~~ 올해는 제법 양이될듯요. 올해는 농사가 풍년입니다~

제가 고추말리다 맘도다말라비틀어졌는데요 비닐하우스에도 말려보구 태양에도말리고 구들장에도 말리고 반절쪼개서도말리고,말리는망도 만들구 ,식기건조대에도 말려보구 ,,,,드디어 방법을 알아냈어요 고추를따서 씻은후 꼭지를 바늘에실꿔어서 반그늘...

아침부터 내는 고추에 흥분하고 말았다. 무슨말인고 하니, 몇주전 부터 나는 집에서 고추 말리기 실험을 해오고 있었는데, 뭐 대단한 태양초를 기대한 건 아니고, 햇볕이 아주 좋으면 가끔 밖에 내놓고 보통때는 볕이 드는 실내 창가에서 선풍기 틀어 말린...

양이 많아 한번에 세척 건조하기 어려워 잘 익은 것을 추려서 하나씩 손으로 세척하여 3번 헹구고 물기를 빼고 있습니다.. 집 옆에 이렇게 큰 하우스가 있어서 덕분에 제가 잘 사용하고 있고만요.. 한번에 너무 빨리 건조되면 검게 되어 그늘막을 치고...

되었습니다 저끝엔 청양고추이고요 모아있는 것은 이틀째 말린것이며 넓게 자리차지하고 것들은 오늘 아침 건조기에서 나온거랍니다 고추를 널어놓고 바라본 집앞 정경입니다 엊그제 모심기를 한것 같은데 어느새 조벼는 이삭이 패였네요 풍성해보입니다