cafe

집에서 간단하게 청국장 만들기 쉬워도 너무 쉬운 청국장 제대로 만들기 뭐든지 해보면 간단하지요. 떡 만드는 이는 세상에서 가장 쉬운 게 떡 만드는 일이라고 하고 쿠키 굽는 이는 쿠기가 쉽다고 하고 밥하는 이는 밥하는 게 뭐가 어려우냐고 하지요...

가지 제품을 각각 사가지고 한국에 가져와서 냉장고에 보관해서 며칠 먹음... 아침 대용으로 그만!!! 집에서 낫또/나또/Natto 만들기 *이 글 낫또 만들기는 두 번의 실패를 통해서 얻은 경험이며, 세 번만에 성공을 하여서 계속 만들어 먹고 있음. *낫또균...

하이알루로네이트.낫토컴.밀아미노산.카보머.잔탄검.하이드록시에칠셀룰로오스.트리에탄올아민.매칠 파라벤,이미다졸리다닐우레아.에탄올.사이클로팬타실록산.향료 *좋은 재료들도 있고 조심해야할 성분들도 있다. 하지만 대부분이 모르는 성분들 투성이다...

쉽게 만들기 ◈ 콩은 잡티와 썩은 것등을 골라 내고 ** 담구었을 때 거품이 생기는 것은 상한 것이 아니니 괜찮습니다. ** 깨끗이 씻어서 조리로 일고, 물에 담구어 하루정도 담구어 충분히 불린다. 불은 콩은 체에 받쳐 물기를 뺀 다음, 전기 압력솥에 물...