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만들기: 푸짐하고 건강한 한 끼를 위한 특별 레시피 무우 들깨볶음은 겨울철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬이죠. 고소한 들깨가루와 아삭한 무의 조화가 환상적인 맛을 선사합니다. 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 무우 들깨볶음 레시피를 알려...

옹심이 만들기: 감자 반죽을 동그랗게 빚어 줍니다. 끓는 멸치육수에 빚어놓은 옹심이를 넣고 끓여줍니다. 야채 준비: 애호박...마늘을 넣고 함께 끓여줍니다. 국간장으로 간을 맞추고 들깨가루를 넣어 고소함을 더합니다. 꿀팁 감자 종류: 옹심이를 만들...

육수 만들기: 멸치와 다시마를 넣고 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶다가, 무를 넣어...토란이 익을 때까지 중불에서 끓여줍니다. 마무리: 들깨가루, 다진 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞추고, 대파를 넣어 마무리...

볶음 만들기 과정 요리팁 호박고지를 충분히 불려 부드럽게 만들어주세요. 멸치육수 대신 물을 사용해도 됩니다. 들깨가루는 기호에 따라 양을 조절해주세요. 아삭한 식감을 원한다면 호박을 살짝만 볶아주세요. 효능 호박은 비타민 A가 풍부하여 눈 건강...