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설기떡 만들기 상추떡만드는법 찹쌀 상추떡으로 변신을 2024.10.25해당카페글 미리보기
Tip 찹쌀가루 대신 멥쌀가루를 사용해도 맛있습니다. 상추 대신 다른 채소를 넣어 다양한 맛의 상추떡을 만들어보세요. 떡을 좀 더 촉촉하게 만들고 싶다면, 찌기 전에 떡 반죽에 우유를 넣어주세요. 상추떡, 어떤 점이 좋을까요? 건강: 상추의 비타민과...
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쑥인절미 집에서 만들기(대성공) 2024.10.28해당카페글 미리보기
여행갈때 먹곤 했는데 지금은 공임이 너무 비싸 망설이고 집에서 이방법.저방법 해보는데 맛이 좀 덜하더라고요 어떻게 하면 떡집 떡처럼 할수 있을까? 그래서 이렇게 했네요 찹쌀 2키로 씻어 담그고 냉동쑥을 물에 담가 씻어 꾸욱 짜고 떡집에 가져가서...
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쑥인절미 만들기 신효섭 쑥떡 인절미떡 2024.08.24해당카페글 미리보기
받고 있습니다. 봄철 쑥의 향긋함을 그대로 담아낸 쑥인절미는 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는데요, 신효섭 셰프의...쑥: 푸른 잎을 가진 싱싱한 쑥을 준비해주세요. 찹쌀가루: 떡을 만들기 위한 주재료입니다. 소금: 간을 맞추기 위해 사용합니다...
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491회 속도전떡 옥수수떡 만들기 김금옥 북한음식 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
속도전떡 & 옥수수떡 만들기: 김금옥 셰프의 북한 음식 레시피 김금옥 셰프의 손맛으로 만드는 속도전떡과 옥수수떡 김금옥 셰프...즐길 수 있는 특별한 간식입니다. 속도전떡은 찹쌀과 멥쌀을 섞어 만든 떡으로, 얇게 밀어 기름에 부쳐 먹는 간단하면서도...
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팥죽 만드는법 전기밥솥 팥삶기 새알심 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
하나면 집에서도 손쉽게 팥죽을 만들 수 있어요. 팥을 삶고 새알심을 빚는 과정을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 팥: 1컵 (취향에 따라 양 조절) 찹쌀가루: 1컵 (새알심용) 소금: 약간 물: 팥 2배 양 (팥을 잠길 정도) 설탕: 취향에 따라 조절 만드는 법...
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시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
순간 떡 만들 때 쓰시던 뜨거운 나무주걱으로 개 패듯이 후려치시기 시작함 장정 여덟명을 끌고다니던 귀신들린 사람이 나무주걱 앞에서 아무것도 못하고 엎드려서 얻어맞기만함 뒤에서는 왕이가 으르르거리고 앞에서는 할머니 주걱으로 후려맞는데 한참을...