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집에서 떡만들기 완성 2023.02.08해당카페글 미리보기
쌀가루를 방아간에서 내 와야하는데 시간이 없어 마트에서 건식 맵쌀가루를 샀다 맵쌀가루 물주기가 어렵고 떡을 쪘을때 포실포실하다 떡을 좋아하는 옆지기는 다른걸 할때는 잔소리도하고 늦게 까지 뭘하냐고 하는데 떡만들기를 배운다니 좋하한다.ㅎ
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추억의 양봉일기('03년 2월3일) / 집에서 수공으로 화분떡 만들다. 2024.01.30해당카페글 미리보기
두고 집에서 손칼국수 반죽한 것 보다 약간 된 듯하게 만들었다. 반죽을 만든 후 큰 다라이(대야)에다 담아서 위는 비닐로 덮고 무거운 벽돌로 눌러서 침대아래 안쪽 깊숙한 곳에 밀어 넣어 두었다. 한 주정도 발효 및 숙성을 시킨 후 2월10일 경에 벌을...
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펌) 류수영이 알려주는 집에서 시장떡볶이 만들기 (육수x, 미원x) 2023.07.25해당카페글 미리보기
8mjglyfY 대파 길쭉하게 썰고 반 가르기 어묵은 분식집st로 삼각형으로 썰기 양념장은 이렇게 고춧가루 4T, 설탕 3T, 간장 2T...것처럼 떡볶이 국물이 걸쭉해짐 예열한 팬에 대파, 어묵 올리고 물 600ml 넣고 나중에 넣을 떡에 간 배라고 설탕 1T, 굵은...
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🧆단오 - 세시풍속 "수리취 떡 만들기" 2024.06.12해당카페글 미리보기
떡 완성! 여러 가지 모양 도장에 찍혀 나오는 수리취 떡을 관찰하며 집에 가져갈 생각에 신이나 초롱초롱한 눈으로 수리취 떡 만들기에 집중하여 우리 가족 모두가 먹을 수 있는 넉넉한 떡을 만들었답니다.🩷 💛구름반💛 💚바다반💚 💙하늘반💙 🩷우주반🩷 우리...
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떡만들기 일도아니죠~ 2024.05.29해당카페글 미리보기
전통무뉘의 절편이 모양을 드러내지요 고소하게 짜둔 우리집 들기름 기름칠을 했지요~ 오늘 점심은 차끓여 요걸로 점심 먹을 꺼...일찍 서두르면 더운 낮엔 가만히 숨만쉬고 놉니다~~^^ 떡 만들기 일도 아니죠 ㅎㅎ #나의소소한일상 #나의건강먹거리...
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시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
순간 떡 만들 때 쓰시던 뜨거운 나무주걱으로 개 패듯이 후려치시기 시작함 장정 여덟명을 끌고다니던 귀신들린 사람이 나무주걱 앞에서 아무것도 못하고 엎드려서 얻어맞기만함 뒤에서는 왕이가 으르르거리고 앞에서는 할머니 주걱으로 후려맞는데 한참을...