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도토리묵 무침 따끈한 막걸리 한 잔과 함께라면 더욱 맛있는 도토리묵 무침! 집에서 간단하게 만들어 푸짐한 술상을 차려보세요...2큰술 고춧가루 1큰술 식초 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 준비하기: 도토리묵...

막걸리 만드는 법 이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 집에서 빚은 뽀얀 막걸리 한 잔으로 추억이 무르익어가요. 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 쌀 1.5kg, 누룩 500g, 이스트 1큰술 2) 기본...

어느 집이나 마셨다. 농사일에 막걸리를 마시고 취해서 농요를 부르는 것은 필수적이익 때문이었다. 일본은 동네 마다 양조장이 남아있어, 일본 정종은 지역 특산물이 되어 관광 상품이 되었다. 그러나 우리나라는 박정희 때문에 막걸리의 전통이 사라지고...

약간 만드는 법 준비하기: 김치는 송송 썰고, 오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 대파와 청양고추도 송송 썰어 준비해주세요. 반죽 만들기: 큰 볼에 부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 여기에 썰어놓은 김치, 오징어, 대파...