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3월25일(화) 오전11시~1시30분 설기류..백설기,무지개설기,팥시루떡 3월26일(수)오전11시~1시30분 찰떡류..인절미,모듬찰떡,완두찰시루떡과 고물만들기 3월29일(토)오후1시~3시30분 쌀술빵(6가지 천연가루를 이용한 다른맛) 3월30일(일)오후1시~3시30...

찹쌀만으로 만들기도 하며, 고물은 붉은팥 외에 거피팥이나 녹두, 깨 등도 얹어서 만든다. 멥쌀가루는 찰기가 없어 그대로 찌면...물을 고루 내려서 찌면 촉촉하고 부서지지 않는다. 예전의 시루떡은 떡가루와 고물에 소금으로만 간을 맞춰서 단맛이 거의...

떡이 아주 맛있게 잘 되었네요. 한조각 잘라내고 한컷 더 찍어봅니다.ㅎ 오늘 점심은 시루떡으로~ 촉촉하고 부드러운 팥시루떡 한조각 드세요. 집에서 떡만들기 어렵지 않아요. 만들어 보세요.^^ 연이틀 날씨가 아주 많이 춥네요. 감기 조심하시고, 따뜻...

맘들은 집에서 해봐도 될듯.. 싶어요.. ^^* 저는.. 이눔의 게으름병이 문제인가봐요... ^^;;; 부엌에서 뚝딱~! 진짜 쉬운 떡 만들기 테크닉 ● 밀대 하나로 각양각색 찰떡을 방앗간에서 찰떡을 만들어오기만 하면 얼마든지 다양한 떡을 만들 수 있다. 찰떡...