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쫄깃쫄깃 돼지 족발, 집에서도 간단하게 맛있게 만들어 보세요! 재료 돼지 족발 2개 물 6컵 양파 1개 대파 2대 마늘 5쪽 생강 10g 후추 10알 월계수 2장 간장 1컵 설탕 1/2컵 청주 3큰술 소금 1큰술 후추 가루 약간 레시피 족발 손질 족발을 흐르는 물에...

손가락만하게 한조각, 된장3스푼, 무 한토막, 커피3개, 물엿2컵, 맥주1캔 노추(노두유)50미리, 청량건고추5개, 흑설탕1컵 만들기 1. 돼지족을 흐르는 물에 깨끗이씻어 먹기좋은 크기로 토막을 낸다. 2. 물에 담가 핏물을 2시간정도 뺀다. 3. 솥에 물을...

집에서 만드는 장충동족발 돼지족발 만들기 재료: 1.돼지족발 2개, (앞다리가 크고 맛있다) 2.양념재료 진간장, 설탕 ㅡ한컵씩 참치액, 식초, 굵은소금 ㅡ반컵씩 생강쪽, 통마늘 ㅡ한줌씩 통후추ㅡ1큰술 3. 부재료 계피1토막 (또는 캔수정과 2캔) 백숙용...

오늘은 집에서 만들 수 있는 생각보다 엄청 쉬운 족발을 만들어 볼게요. 그럼 재료부터 살펴볼게요. 돼지장족 하나 혹은 미니족 셋, 양조간장, 올리고당, 흑설탕, 굴소스, 물, 팔각, 일회용면도기, 웍, 인덕션레인지 족발을 사실때 장족이라고 큰발이...