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청국장 띄우기 2023.08.07해당카페글 미리보기
청국장을 집에서 직접 띄우기에 도전한 마눌님! . . . 먼저 300g의 국산콩을 10시간 정도 물에 불립니다. 다음은 전기온열매트 중간 온도로 24시간 보온합니다. . . . 청국장 특유의 퀴퀴한 냄새가 나지 않은 것이 잘 발효된 것 같습니다. 다만 실이 많이...
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청국장 레시피 검정콩 청국장 끓이기 2024.10.26해당카페글 미리보기
메치오닌 함량을 줄이고 구수한 맛을 내는 감칠맛 성분을 증가시키는 데 중요한 역할을 합니다. 청국장 띄우기: 청국장 띄운 콩은 시중에서 구매하거나 집에서 직접 만들 수 있습니다. 간 맞추기: 된장의 짠맛에 따라 간을 조절해야 합니다. 따뜻한 밥에...
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(건강먹거리)24시간만에 쉽게 서리태청국장 띄우기! 2024.02.16해당카페글 미리보기
아침에 먹는 샐러드에 넣어 먹고 있는데요 맛도 좋지만요 생청국장으로 먹으면 건강에 더할나위 없이 좋더라고요 저는 쾌변을...자연 그대로라 힐링도 되고요 공기질이 좋으면 찾곤 하는 곳이랍니다 집만 나가면 대자연을 바로 접할 수 있어서요 좋아라...
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[1-3학년 몸놀이] 3월19일,26일: 징검다리, 풍선 띄우기 2024.03.29해당카페글 미리보기
했어요. 집에 어린 동생이 있는 형, 누나들은 동생이 이렇게 놓다면서 재미있어 했어요. 몸풀고 새천년 건강체조 하고 난 다음 징검다리 놓기 놀이를 했어요. 두 모둠으로 나뉘어서 맨 앞 사람은 징검다리를 놓고 맨 뒷 사람은 징검다리를 다시 주워서 앞...