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달걀 4개...밀가루 중력분 종이컵 2개...베이킹 파우터 커피숫갈 1개...설탕 종이컵 3/4 컵..소금 커피숫갈 1개..따뜻한우유반잔 1. 계란은 반나절 냉장고에서 꺼내둔다(차가우면 절대로 거품이 안생겨요-경험담) 2. 계란은 흰자 노른자 분리해서 흰자만...

찹쌀경단 만드는법 (카스테라경단,검은깨경단) 얼마전에 찹쌀을 선물로 받고, 어떤 요리를 할까 고민하다가 오랜만에 찹쌀경단을...깨를 묻혀 내놓으니 달콤하고 고소한 맛이 좋아 울 집 인기 간식이 되었는데요.. 지금부터 찹쌀경단 만드는법을 포스팅 해...

머랭은 카스테라나 케이크 등을 만들 때 반드시 만드는 것이죠. 이걸 어렵게 생각하는 분들 많아요. 발효빵으로 말하자면 발효...실패를 많이 하시는데 이렇게 하면 성공합니다. <머랭 잘 만드는 법> 1. 좁고 깊은 그릇에 한다. 단, 바닥에 핸드믹서가...

핸드블랜더도 없던 시절 어깨빠져라 계란 휘핑해서 카스테라 만들어주시던,, 빵을 만드실땐,, 정확한 계량이 중요하구요.시간...구워서 드시는것 말고 쪄서 먹는 빵도 괜찮구요 호떡믹스사다가 집에서 발효해서 후라이팬에 구워먹는것도 재밌더군요...

익으면 하나둘씩 물 윗면으로 떠올라요~^^ 거의 모든 반죽들이 둥둥 떠오를 때 건져내면 돼용>< 그 후에, 카스테라 가루를 묻히면 완성이예요! 집에 팥 앙금이 없는 관계로 팥은 생략했어요~ 혹시 있으신 분들은 넣어서 해보시와요~ 다 완성된 모습이예요...

우유.노른자를 잘 혼합하여 렌지에 넣고 45분 쪄낸다. (물론 빵을 찌는 용기는 렌지용으로 사용하시길) #날씨가 무척 덥지요? 저도 모처럼 집에 있어서 간단하면서도 아주 맛있는 카스테라 만드는법을 소개해 드렷읍니다.. 맛있게 만들어 드시길요..(꾸벅...

오븐 카스테라 정확한 비율과 비법좀 가르켜 주세요. 책보고 여러번 해봤는데 잘 부풀어 오르지도 않고 딱딱하고....암튼 늘 실패입니다. 실제 집에서 해드시는 분들의 도움 부탁드립니다. 정확한 재료들의 비율과 요리법좀 부탁드립니다.

겉을 정리하고 과일로 마무리한다. 도움말: 문현주(www.sweetcookies.co.kr) 사진: 아워홈 제공 # 카스테라로 만드는 컵 티라미슈 재료: 카스테라 적당량, 마스카르포네 치즈 50ｇ, 크림치즈 30ｇ, 설탕 50ｇ, 계란노른자 40ｇ, 젤라틴 3ｇ, 생크림 120ｇ...

것과 카스테라를 넣고 살짝 끊인다. ● 딸기 푸딩(유아식) * 재료 (4인분) : 딸기 20개, 달걀 2개, 달걀노른자 1개, 우유 150cc...딸기 소스(딸기즙 200cc, 설탕 50g, 레몬즙 약간) * 만드는 법 ① 딸기는 몇 개만 남기고 체에 내려서 으깬다. ② 우유의...