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레시피 소개 깔루아 밀크는 커피 리큐어 깔루아와 우유를 섞어 만드는 달콤하고 부드러운 디저트 칵테일입니다. 만들기 쉽고 재료도 간단하기 때문에 집에서 간편하게 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. 깔루아의 진한 커피 향과 우유의 부드러운 맛이 조화를...

자몽청 만들기 과정 집에서 직접 만드는 자몽청은 상큼한 맛과 아름다운 색깔로 특별한 선물이 될 수 있어요. 톡톡 터지는 자몽 과육과 달콤한 설탕의 조화가 일품인 자몽청은 에이드, 차, 요거트 등 다양한 음료와 디저트에 활용할 수 있답니다. 재료...

다양한 칵테일에 레몬청을 첨가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 베이킹: 쿠키, 케이크 등 베이킹 시 레몬청을 넣어 상큼한 맛을 더할 수 있습니다. 팁 레몬청은 냉장 보관 시 3개월 이상 보관할 수 있습니다. 레몬청을 만들 때 꿀을 사용하면 설탕이 더욱...

시푸드 링귀니를 먹이고 나서 젊은 날의 뜨거운... 아무튼 그 때가 괜시리 추억이 돋아 그랬을 겁니다. 집에 돌아오는 길에 '트레이더 조'라는 마켓에 들러 이런저런 해물을 섞어 놓은 '시푸드 칵테일'이란 걸 삽니다. 여기엔 새우, 오징어, 조개관자 같은...

새우: 칵테일 새우나 중하를 사용해도 좋습니다. 부침가루: 일반 부침가루 또는 튀김가루를 사용합니다. 달걀: 반죽에 넣어 더욱 촉촉하게 만들어줍니다. 채소: 양파, 당근 등 좋아하는 채소를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 기타: 소금...

들어가는지 계량하지 않고 대충 넣듯이... 원래 그냥 대충 이거저거 넣어서 내 입맛에 맞게 레시피 좀 변형해서 먹는 게 칵테일임 ㅋㅋㅋㅋ 내가 제일 자주 해먹고 만만하고 만들기 쉬운 거 가져옴 ㅋㅋㅋㅋ *이 모든 건 내가 그냥 집에서 혼자 말아먹거나...

저는 집에서 수박 길쭉하게 잘라서 먹어요!", "엄청 예쁜 네모 모양으로 잘랐어요!" 라며~ 요리 활동에 대한 신나는 마음을...수박을 보여주는 모습에~ 칭찬을 듬~뿍 해주었답니다.^^ 마지막으로~ 우리 친구들이 직접! 숟가락으로 후르츠칵테일을 퍼서...

전 집에서 간단하게 즐길 수 있는 별미, 새우 부추전! 바삭한 식감과 부추의 향긋함, 새우의 탱글한 식감이 일품인 새우 부추전...재료 준비 부추: 푸짐하게 준비해주세요. 새우: 칵테일 새우나 중하를 사용해도 좋아요. 부침가루: 튀김가루와 섞어 사용...

[주류 특집] 집에서 칵테일 만들기 ▲사진설명 : 왼쪽부터 칵테일 종류.피나콜라다,싱가포르 슬링,마티니,맨하탄,스크루드라이버./롯데호텔 제공 날씨가 쌀쌀해진 겨울, 가족과 함께 만드는 칵테일은 하루의 피로를 풀어준다. 집안에 조금씩 남아있는 술과...