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하몽 만드는 법 2011.09.20해당카페글 미리보기
뒤, 집에서 영화의 주인공처럼 하몬과 생마늘을 먹곤했습니다. 그러나 이 방법이 전통적인 식음방법은 아닙니다. 저로선 굉장히 훌륭한 조화였습니다. 마늘과의 조화로서 최고는 삼겹살, 그리고 두번째로가 하몬이 아닐까 합니다. 수육도 넣을까 했는데...
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하몽 만드는 법 아시는분~~~ ^^a 2007.02.19해당카페글 미리보기
샌드위치나 타파스.. 모 이런 것들은 조금 있지만, 하몽을 만드는 법은 없네요... 워낙 외국음식도 큰 거부감 없이 잘 드시고, (아직도 해남도에서 3년전에 드셨던 해산물 샤브샤브를 집에서 해 드십니다. 왕 간단하거든요.. ^^;;) 왠간한 음식들은 다...
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나의 특이한 취미? 아니면 습관 (특이한 수비드 햄 만들기) 2024.11.25해당카페글 미리보기
만들어 봐야 직성이 풀리는게 있어요 요 2-3년 사이에는 생햄(하몽)에 꽂혔는데 이게 만들려고 보니까 와인냉장고나 음료수...치즈맛 나는 햄을 만들어 봤어요 만드는 법은 구글링해서 여러가지 햄 만드는 법을 조합했어요 사진은 한장 뿐이 없어요 위...
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하몽 2010.06.21해당카페글 미리보기
만드는 방법에 따라 그 풍미가 다르다. 프로슈토prociutto, 하몽jamon, 슁켄schinken은 각각 이탈리아·스페인·독일어로 모두...다소 건조한 유럽에서는 고기를 햄과 소시지로 만드는 육가공 기술이 기원전 1천 년부터 발달했다. 그중 좋은 부위를 통째...
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안심하고 사용할 수 있는 천연모기퇴치제만들기 [출처] 안심하고 사용할 수 있는 천연모기퇴치제만들기|작성자 하몽 2018.06.08해당카페글 미리보기
믿음도 점점 사라지고.. 특히 집에 애가 있으니 함부로 못쓰겠더라구요..! 그래서 집에서 직접 천연모기퇴지제를 만들어봤는데요...생로병사의비밀에서 계피를 사용한 천연모기퇴치제만드는법을 방송했더라구요! 그래서 저도 천연모기퇴치제를 만들어...