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덕포동 냉면집이 경험한 새로운 테이블오더 키오스크 2024.11.22해당카페글 미리보기
돌며 주문을 받았고, 그 과정에서 손님들이 기다리는 시간이 발생했었습니다. 그런데 테이블오더 키오스크를 도입하고 나니, 고객들의 기다림이 많이 줄어들었고, 덕포동냉면집테이블오더 덕포동냉면집키오스크 전반적인 서비스가 훨씬 효율적으로 바뀐...
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고기집 냉면? ㅡㅡㅎ 2024.07.03해당카페글 미리보기
위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 유튜브 레시피로 준비해봤습니다. 소고기 양지육수 그리고 맛소금. 냉면용 면이 없어서 소면 팔팔.. 대충 세팅.. 식초와 겨자를 약간 풀고.. 미친.. 냉면용 다시다 육수 이상의 깊은 맛이 나네요.ㅡㅡㅋㅋㅋ
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남대문시장 부원냉면집 2024.08.12해당카페글 미리보기
쇠뿔을 당김에 뽑아버렸다 염기원작가님의 추천으로 서울 남대문시장 부원냉면집을 다녀왔다 월요일 오전 11시 30분 가게 도착. 낮 최고기온 34도 이미 좌석은 바글바글 1인 방문을 확인한 여주인장은 나를 좌석으로 안내했다 잠시 후 남자분 한 명 합석해...
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남대문 시장 '한순자손칼국수집' // 칼국수 + 비빔냉면 + 보리밥 세트 9,000원, 단품은 7,000원 2024.10.01해당카페글 미리보기
직접 손으로 반죽한다. 덕분에 손맛과 정성이 더해져 쫄깃쫄깃한 식감이 좋다. 칼국수를 주문하면 냉면과 보리밥을 서비스로 제공한다. 칼국수와 냉면, 보리밥 세트가 9,000원인 셈이다. 전에는 4,000원 그리고 5,000원 하다가 오늘 오니 9,000원이다...
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냉면탑 : 미슐랭면 (별책부록 : 일식집 카레) 2024.11.22해당카페글 미리보기
있습니다. 냉면이 무슨 금자탑 인가 ? 밀의 부작용을 피하고 100% 흑미를 쓰며 탄탄하고 빳빳한 흑미의 장점을 은유하였습니다. 어디서부터 어떻게 먹어줘야 할까요 -------- 학교 다닐때 국어시간에 은유법을 배웠습니다. 그런가보다 4지선다 하나 찍어서...
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냉면 다대기 만들기 집에서 냉면 맛있게 만드는법 꿀팁! 2024.10.26해당카페글 미리보기
부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 냉면 국물에 다대기를 풀어 먹어도 맛있습니다. : .10000recipe.com 냉면 다대기 리뷰: 집에서도 간편하게 맛있는 냉면 다대기를 만들 수 있었습니다. 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 간 마늘, 올리고당, 식초, 들기름 등...
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