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소금구이도 인기다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 종로구 우정국로 29 ▲영업시간: 매일 15:30 – 00:00, 일요일 휴무 ▲가격: 꼼장어(양념/소금) 13,000원, 쭈꾸미 13,000원 4. 잊지 못할 맛을 선사할, 기장 ‘원조짚불곰장어 기장외가집’ 식신-542609님의...

자망에 걸린 물고기를 흡착하여 먹으면서 점액 등으로 그물을 훼손하기도 한다. 그러나 비교적 맛이 있어 짚불이나 숯불에 구워 먹거나, 양념을 넣어 볶아먹는 등 여러 가지 방법으로 요리하여 먹는다. 꼼장어는 숙취제거와 허약체질 보강에 보탬이 되는...

부산꼼장어'라는 명칭과 브랜드 아이덴티티(BI)를 개발하기도 했다. 곰장어는 단백질과 지방, 비타민A가 많아, 심장 및 혈관질환...사람들은 근해에서 잡은 곰장어를 짚불에 구워 먹었다. 곰장어 짚불 구이는 조선 시대 먹을 것이 부족해지자 벼농사를...

하다. 꼼장어 한 마리에는 구론산 2개 분량의 영양소와, 여타 물고기다 비타민 A가 가장 많이 함유되어 있어 가히 영양 덩어리라...전용 주차장 30대 좌석 / 100석 카드 / 모든카드 생솔잎 곰장어(1Kg) 30,000원 짚불 곰장어(1Kg) 30,000원 양념 곰장어(1...