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무짠지로 짜사이무침만들기 2024.05.22해당카페글 미리보기
쌀 구매하면서 산해님이 넣어주신 무짠지로 짜사이무침 만들어봅니다 짜사이는 중국산이라서 무짠지로 했는데 꼬들꼬들하니 더 맛있네요~ * 무짠지 1k 정도 얇게 채썰어서 물에 잠시 담궈 입맛에 맞게 짠기를 빼고 건져서 물기 꼭 짜서 준비 식초반컵...
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차요테무침 2023.10.02해당카페글 미리보기
앞으로도 엄청 나게 딸것 같습니다 식구들이 차요테채무침을 좋아합니다 어느분들은 깍두기를 담궈먹는다는데 저희는 채를 썰어 중국요리 밑반찬 짜사이 무침을 해주면 엄청 잘 먹어요 차요테를 씻어 껍질째 채칼로 썰어주고 양파도 얇게 썰어서 소금조금...
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짜사이무침 2007.03.30해당카페글 미리보기
짜사이무침 ※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다. 중국식 밑반찬. 레스토랑에 가면 빨간 고추기름에 무친 야채절임...1큰술 1 짜사이는 편으로 썬 후(사진 1) 폭 0.5cm, 길이 5cm로 채썬다(사진 2). 너무 잘게 썰면 아삭한 맛이 덜하다. 2...
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중국우동 & 짜사이무침 2011.08.15해당카페글 미리보기
넣고 끓으면 굴을 넣고 삶아진 국수 위에 붓는다. ###짜사이무침### ★재료 쨔사이 200g, 대파 1/2개, 식초 1작은술...술, 설탕 1작은술, 고추기름 1. 대파와 짜사이는 채썰어 준비한다. 2. 큰 그릇에 짜사이와 대파 넣고 식초, 참기름, 설탕을 넣고...
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짜사이 파 무침 2009.01.07해당카페글 미리보기
2대 <소스> *고추기름-2큰술, 청주-1작은술, 식초, 설탕-1큰술씩, 참기름-약간 -만드는 법- 1. 캔에서 꺼낸 짜사이를 물에 씻어 얇고 가늘게 채로 썰어 물에 담가 짠맛을 우려낸다. (10분 담근 후 물을 갈아준다) 2. 대파는 흰부분을 가늘게 채썰어 찬물에...