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리 1845 kcal 분 량 4 인분 재 료 주재료 짜샤이 150g, 돼기고기 300g, 콩나물 50g, 당면 50g, 마늘 1작은술, 청장 1작은술, 맛술 1큰술, 후추(가루) 약간, 고추마늘소스 약간 소스 만드는 법 1.짜사이를 10분정도 물에 불려 짠맛을 빼고 돼지고기는...

2개, 생강청1큰술 양념:고추기름약간, 통깨 약간, 참기름약간, 설탕약간 고명: 홍 고추1개, 청 고추1개. 양파4/1개, 만드는 법: 1. 오이지는 송송 썰어서 냉수에 1시간정도 담구어 준다 1-1. 냉수에 담구어진 오이지는 송송 썰어서 다시 행구어 준뒤 꼭...

녹말물 약간, 청주 20cc, 식용유 적당량, 참기름 약간 ⊙만드는 방법 ① 생면은 끓는 물에 삶아서 찬물로 잘 씻은 다음 다시...후춧가루, 전분, 달걀 흰자를 넣어 버무려 놓는다. ③ 짜사이는 채썬 다음 물에 담가 소금기를 뺀다. 표고버섯, 죽순, 청경채...

재료- *짜사이-200g, 대파-2대 <소스> *고추기름-2큰술, 청주-1작은술, 식초, 설탕-1큰술씩, 참기름-약간 -만드는 법- 1. 캔에서 꺼낸 짜사이를 물에 씻어 얇고 가늘게 채로 썰어 물에 담가 짠맛을 우려낸다. (10분 담근 후 물을 갈아준다) 2. 대파는 흰...

볶음밥,피자,계란찜등에 넣어 드시면 굿~ 돼지고기는 등심으로 채썰어 간장,청주로 밑간해요~ 대파,마늘은 채썰어요~ 짜샤이가 있으면 100g 넣으면 좋아요~ 소스는 전분만 배고 섞어서 준비~ 버무리기전에 전분을 섞어요~ 양파도 채썰고~ 중국요리는 소스...

중국집인데 짜샤이 안나와서 좀 의아했음 대신 춘장이 좀 특이한 편 일반 중국집에서 쓰는 거무튀튀한 춘장이 아니라 약간 갈색빛 춘장이었음 저게 뭔지 아는 사람?? 첫번째로 나온 유산슬 여기 유산슬 잘하네 맛있었음 해삼이란 버섯이 많이 들어있고...

술 만드는법: 1. 오이는 5cm길이로 썰어서 4등분해준다 1-1.오이는 가운데 씨를 제거해 물기를 완전히 빼준다 2. 양파는 굵은 채를 썰어주고 청고추, 홍고추는 씨를 제거한 후 어슷 썰어거나 먹기좋은 크기로 잘라준다 준다 3. 파프리카와 피망은 먹기좋은...

탕수육과 짜사이무침 최신애의 행복한 식탁 /188편 병어조림과 시금치볶음 최신애의 행복한 식탁 /189편 콩찰편 최신애의 행복한 식탁 /190편 낙지콩나물찜 최신애의 행복한 식탁 /191편 패주견과류샐러드 최신애의 행복한 식탁 /192편 토란조림과 닭고기...

채썬다. 그릇에 짜사이와 굵은 파, 양파를 담고 고추기름과 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣어 고루 섞는다. 차가운 닭쌀국수...국물 (동치미국물 3컵, 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 레몬즙 1큰술, 겨자 갠 것 1작은술), ■ 만드는 법 ① 물에 건홍고추...