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무짠지로 짜사이무침만들기 2024.05.22해당카페글 미리보기
쌀 구매하면서 산해님이 넣어주신 무짠지로 짜사이무침 만들어봅니다 짜사이는 중국산이라서 무짠지로 했는데 꼬들꼬들하니 더...설탕반컵, 고추가루2T, 고추기름2T 대파흰부분 조금 다져넣고 양념장 만들기 무짠지 넣고 버무려서 참기름,통깨도 넣고 완성~
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짜사이 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
Step 1 짜사이는 흐르는 물에 씻어서 짠기를 빼주세요. Step 2 대파와 양파는 채 썰어 준비하고 짜사이는 수분을 제거해 주세요. Step 3 볼에 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만들고 순서 2를 모두 넣고 무쳐서 완성해 주세요. *Tip. 짜사이는 완전히...
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짜사이 비스무리하게 ㅎ 2023.06.22해당카페글 미리보기
중국식당 재료상에서 짜사이재료 절임무를 판다는데 저는 마침 지난겨울 먹든 동치미무가 짭조롭하게 아직도 멀쩡해서 짜사이 만들기를 해봤어요 아삭아삭 중국집에서 먹든 맛과 비슷하니 맛있어요 ㅎㅎ 남은 무김치로 활용해 보세요 손녀가 이걸 좋아해서...
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꼬들꼬들한 '짜사이 무침' 만들기 2016.09.24해당카페글 미리보기
중국 음식점이나 양꼬치집에 가면 몇번이나 리필하게 되는 꼬들꼬들한 짜사이 좋아하시나요? 간혹 마트에서 무쳐서 파는걸 사본적이 있는데 특이한 향신료를 넣어서 그런지 맛은 있는데 향이 괴롭고, 중국 음식점에 찾아가야만 먹을 수 있는게 억울해서 집...
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일주일 밑반찬 만들기 2023.09.21해당카페글 미리보기
1, 꽈리고추 멸치 치킨 조림 2, 고추장 건새우 조림 3, 명란젓 무침 4, 돼지고기 사태 곤약조림 5, 애호박 새우젓 볶음 6, 짜사이 무침 1, 꽈리고추 멸치 치킨 조림 꽈리고추 멸치 치킨 조림 닭 다리 150g 잔멸치 2/1컵 꽈리고추 한 줌 편만 늘 3/1컵 양...