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무짠지로 짜사이무침만들기 2024.05.22해당카페글 미리보기
쌀 구매하면서 산해님이 넣어주신 무짠지로 짜사이무침 만들어봅니다 짜사이는 중국산이라서 무짠지로 했는데 꼬들꼬들하니 더 맛있네요~ * 무짠지 1k 정도 얇게 채썰어서 물에 잠시 담궈 입맛에 맞게 짠기를 빼고 건져서 물기 꼭 짜서 준비 식초반컵...
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차요테무침 2023.10.02해당카페글 미리보기
같습니다 식구들이 차요테채무침을 좋아합니다 어느분들은 깍두기를 담궈먹는다는데 저희는 채를 썰어 중국요리 밑반찬 짜사이 무침을 해주면 엄청 잘 먹어요 차요테를 씻어 껍질째 채칼로 썰어주고 양파도 얇게 썰어서 소금조금넣고 절궈줍니다 짤순이나...
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꼬들꼬들한 '짜사이 무침' 만들기 2016.09.24해당카페글 미리보기
반찬 만들어보세요. 염장한 상태로 오니까 반나절 물에 담궈 염기를 빼요. 저는 중간에 물을 갈아가며 빨리 빼쥤어요. 짜사이 무침에서 빠질수 없는 고추기름!! 전에 만든건 다 써서 새로 만들었어요. 향이 아주 끝내준답니다. 소금기가 빠진 짜사이를 체...
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