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Step 1 짜사이는 흐르는 물에 씻어서 짠기를 빼주세요. Step 2 대파와 양파는 채 썰어 준비하고 짜사이는 수분을 제거해 주세요. Step 3 볼에 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만들고 순서 2를 모두 넣고 무쳐서 완성해 주세요. *Tip. 짜사이는 완전히...

끓이다가 국간장과 소금으로 간한다. 8. 여기에 부추를 넣고 끓으면 굴을 넣고 삶아진 국수 위에 붓는다. ＃＃＃짜사이무침＃＃＃ ★재료 쨔사이 200g, 대파 1/2개, 식초 1작은술, 참기름 1작은술, 설탕 1작은술, 고추기름 1. 대파와 짜사이는 채썰어 준비...

사찰식 짜사이 볶음 재료: 오이 장아찌 2개, 생강청1큰술 양념:고추기름약간, 통깨 약간, 참기름약간, 설탕약간 고명: 홍 고추1개, 청 고추1개. 양파4/1개, 만드는 법: 1. 오이지는 송송 썰어서 냉수에 1시간정도 담구어 준다 1-1. 냉수에 담구어진 오이지...

하지만 아주 비슷한 식감을 가진 짜사이는 1kg 약 1,500~1,800원. 짜차이라고도 부르지만 우리나라 대부분 사람들이 짜사이로 알고있습니다. 중국의 착채라는 채소류입니다. 짜사이를 오이지 무치듯이 똑같은 재료를 넣어 무쳐주면 아주 훌륭한 반찬입니다...