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링크 : https://blog.naver.com/pinkljn/221424859292 세훈 누나가 인도 짜이(밀크티)를 배워온다고 했었는데, 사직동에 까페가 있네요. 커리도 팔고.. 짜이 처음 들어보는데 이렇게 인도의 대중 식품인 것 같아요. 김치같은? 신기해서 이것저것...

돌려먹기도 하고 인도 과자로 골든벨을 울리기도 한다. 잠깐 정차하는 휴게소에서 우루루 내려서 흙으로 된 컵에 파는 짜이(인도식 밀크티)를 사먹는 것도 재밌다. ㅋㅋ 여기까지 보면, 왜 이렇게 사서 고생을 하나. 고생길이 훤하다. 생각이 들 수 있는데...

넣어마셔야!겠다! 해서 넣어마시면 그게 영국식 밀크티야. 간단하게 먹을 수 있는 일반적인 레시피. 그리고 인도식 밀크티인 차이(짜이)티가 있어! 우유에 찻잎을 넣고 끓여서 내는 티야. 여기도 물론 취향것 설탕 외 기타등등 원하는 조미료를 함께 넣어...

날도 더운데 왠 짜이냐구요? `이열치열` 더운날 뜨끈한 짜이 한 잔 마시고 힘 내보자구요! 더운나라 인도에서는 이 짜이 몇잔 안 마시면 하루가 안 넘어 간대요. 자 지금 부터 짜이 만드는법 시작 합니다. 재료: 2인분 - 아쌈CTC 6~8g, 우유200mg, 물300mg...

인도와 파키스탄을 여행하다보면 거리에서건 어디서건 쉽게 만날수있는것이 짜이입니다. 짜이는 인도의 밀크티인데 처음 마셔보면 그맛에 익숙하지 않아서 거부하게 되는 경우가 많습니다. 달콤하고 맛살라가 들어간 짜이. 처음 배낭여행을 인도로 갔을때...

인도의 국민차 짜이는 아쌈 CTC 홍차에 팔각,생강, 카디움, 정향 외 10여가지 향신료를 넣고 오래 끓여서 만든 인도식 밀크티, 우유와 흑설탕, 꿀 등을 넣어 냉.온으로 마시는데 따뜻하게 마셔야 짜이의 제맛을 제대로 느낄 수 있어요,

인도여행후부터 줄곧 찾게된 밀크티.. 아주 진하고 달콤한 짜이... 좀 맹숭맹숭하지만 그래도 맛있는 영국식 밀크티... 정말 달큰한 립톤 밀크티... 아쉬울때 찾는 데자와... 음... 다.. 좋다 ^^

자기가 커피 사주겠다고 해서 얻어먹고 있어요. 지난 번 봉사자 리트릿 때 여기 라떼를 맛나게 먹어서, 오늘은 짜이 라떼를 시켰어요. 밀크티가 들어간 커피인데요. 생각보다 맛납니다. 소금빵도 다른 곳과 차별화된 맛이 있어요. 오시면 맛보시길 추천...

오늘의 차는, 1. 밀크티, 짜이 너무 맛있어서 사진 찍는 걸 잊었습니다. 2. 오므오트 오은 - 은목서, 탱자, 맨드라미, 해당화, 어린 잎 녹차가 만나 조화롭게 어우러진 차입니다. 3. 잭살차(경남 하동에서 생산되는 전통 홍차 이름입니다.) 4. 정산소종...