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음식이야기 ((짜장면)) 2024.07.21해당카페글 미리보기
짜장면은 값싼 한 끼를 넘어 감상에 젖게 하는 무언가가 있을 것이다. 이것이야말로 짜장면이 갖는 힘이다. 서울은 인천과 함께 짜장면이 가장 먼저 퍼진 도시다. 화교가 제일 많이 사는 만큼 가장 큰 커뮤니티도 서울에 있다. 화교의 ‘교(僑)’ 자에는...
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맛있는 짜장면에 대하여... 2024.04.17해당카페글 미리보기
밀’이었다. 때마침 쏟아져 나온 값싼 밀가루와 짜장소스의 만남은 짜장면이라는 모든 한국인이 즐겨먹는 음식이되었습니다...같이 생야채 위주이며 짠맛이 강하다고 합니다. 북경 짜장면 (야채가 따로나와서 비빔) 짜장면 가격변화 1970년 100원 1980년...
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짜장면값의 변화... 2007.05.09해당카페글 미리보기
자장면 값이 4000원으로 오른 곳이 점점 많아지고 있네요... 이런 닝기미... 가장 서민적이고 가장 저렴한 외식거리라는 자장면이 4000원으로 오르는데... 가장 서민적이고 가장 저렴한 오락거리인 대여점의 물건들은 왜 가격을 몬 올리냐구욤...ㅠ.ㅠ...
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4월 11일(화) 서민음식 '짜장면'도 이제 옛말이 되나? 2023.04.11해당카페글 미리보기
기후변화의 영향을 크게 받았기 때문. 짜장면 가격이 오르자 다양한 현상이 나타나고 있다. 0.5인분 메뉴를 만들어 가격 부담을 낮춘 중식당이 있다. 요즘 집에서 간단하게 조리해 먹을 수 있는 이른바 ‘짜장라면’을 즐기는 소비자도 많다. 짜장면은 19...
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고물가에, “언제적 ‘100원’ 짜장면”.. 60배 넘게 올라 ‘7,000원’ 육박 2023.04.05해당카페글 미리보기
재료값이 상승한 게 가장 큰 요인으로 보고 있습니다. 짜장면 하나에서 끝날지는 불투명합니다. 물가 오름세가 둔화됐다고는 하지만, 가공식품이다, 각종 외식물가 오름세가 심상찮은데다 공공요금까지 들썩이는 상황이라 당분간 가계 압박 수위를 높일 것...
