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ITEM-신제품_샘표, 오뚜기 2024.11.29해당카페글 미리보기
막상 집에서 만들려면 사먹는 것만큼 조화로운 맛을 내는 양념 비율을 찾기가 어렵습니다. 이에 샘표는 복잡한 계량 없이 깐...붓고 끓이기만 하면 되는 '새미네부엌 메추리알 장조림 소스'를 선보였습니다. '새미네부엌 메추리알 장조림 소스'는...
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서울 중화요리집 탐험 10 2024.11.17해당카페글 미리보기
유니짜장도 유명하지만, 이 집에서는 오후 두 시 이후에만 판매하는 삼선짬뽕을 꼭 먹어봐야 한다. 우유를 넣은 듯 부드러운 오렌지 빛깔의 국물과 여기에 스며든 부드러운 면발, 그리고 풍성한 해산물과 채소. 더 늦기 전에 달려가 꼭 경험해 보시기를...
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윤기 자르르~ 입맛 사로 잡는 짜장면 맛집 BEST5 2024.11.07해당카페글 미리보기
요리를 파는 50년 전통의 달인 맛집이다. 하루에 30테이블만을 받아 더욱 인기를 끌게 된 곳. 대표 메뉴 ‘간짜장’은 뽀얀 면에 2인분 정도의 푸짐한 양의 소스가 나온다. 단맛이 없고 투박하지만 진한 감칠맛의 소스는 콩죽으로 고소한 맛을 살리고 감자...
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귀빈정 명장 칼국수, 들깨 수제비... 오랜만에 물건을 만났네요. 2024.05.28해당카페글 미리보기
원에 파는 식당 들깨수제비 말고 이거 직접 끓여드세요. 후회 안할겁니다. (뭔가를 걸기엔 가진게 너무 많아 말로만 장담합니다 ㅋ) 1인분 끓이긴 했지만 감자를 두개나 넣었더니 (요즘 햇감자 철이더군요 ㅎ 우리 농산물 많이 팔아주세요 ㅎ) 양이 많아...
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수제비 한 그릇 2024.08.26해당카페글 미리보기
칼국수를 파는 집에서 수제비도 같이 팔며, 둘을 합친 칼제비란 메뉴도 있다. 평안도, 함경도, 황해도에서는 '뜨더국/뜨덕국'으로 불린다고 한다. 요리할 때 반죽을 손으로 뚝뚝 뜯어낸다는 점 때문인 듯. 이 외에도 던지기탕이라는 별칭도 있다. 한자어...
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2월의 기록(3) 2024.02.18해당카페글 미리보기
중국식 비빔면을 시켰는데 😂 설명을 못하겠습니다 특히 짜장소스 베이스의 비빔면이 한국의 춘장 느낌이 전혀 없어서 신기...너무 귀엽지 않나요?? (무슨 종이지,,?) 역시 하나만 죽어라 파는 스타일이 맞습니다 일주일 3마라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 정도면...
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중국집에서 맛본 피자 짜장..집에서 만들어 본후.. 2017.11.03해당카페글 미리보기
보고.. 집에서 아이랑 만들어 먹어도 괜챦겠다 싶어서 만들어 본 음식입니다... 일반적인 짜장 소스 만들고 좋아하는 토핑 올리고 피자치즈 듬뿍 올려서 렌지에 돌리기만 하면되는 피자 짜장입니다... 레시피 올리면서 주변 얘기등등 사설 길어지는거...
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짜장소스.짬뽕국물 완전조리식품 2020.07.05해당카페글 미리보기
데리고 나가서 먹을수 없는 분들 아이들과 집에서 간편하게 드실수있는 짜장소스.짬뽕국물을 조리하여 간편히 드실수있게 판매하고 있어요^^ 많은 관심 부탁드려요 가게를 운영하며 파는 제품이라 맛보장은 확실합니다!! 댓글로도 자유롭게 물어봐주세요...
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'우동 짜장' 보라매역 22시간 분식집 [갑판장의 단골집 '2013] 2013.12.28해당카페글 미리보기
밤색 소스에 돼지고기, 감자, 양파를 옛날짜장스럽게 썰어 넣었습니다. 딱 짜장이 먹고싶을 땐 그닥 추천 하고싶지 않습니다...먹는 짧은 시간임에도 손님간의 대화와 손님과 쥔장간의 대화를 통해 이 분식집의 이력과 소문에 대해 주워 듣는 게 많습니다...
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집에서 짜장 맛있게 만들어 먹기 2009.05.28해당카페글 미리보기
◈ 집에서 짜장 맛있게 만들어 먹기 ◈ 고기는 돼지 목등심 기름이 약간 있는 부분으로 300그램, 감자와 양파는 보통 여자 주먹...물과 녹말을 1:1의 비율로 섞어줍니다. ** 짜장은 130그램정도(슈퍼에서 파는 춘장양의 3분의1)를 올리브유(식용유) 두수저...