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월남쌈 "짜조"(Cha gio) 2008.03.29해당카페글 미리보기
-짜조(4인분) 주재료- 돼지고기250g, 새우250g, 당면30g, 목이버섯50g, 양파1/2개, 당근 1/2 , 피망1개, 마늘2쪽, 라이스페이퍼10장 -부재료- 소금,후춧가루 약간씩, 식물성식용유 -조리법- 1. 돼지고기는 기름을 떼어내고 잘게 다져 놓는다. 2. 새우는...
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맛있는 이야기 | 쌀국수·똠양꿍.. 입안 가득 퍼지는 '여행의 맛' 2023.07.27해당카페글 미리보기
만두 짜조, 베트남 부침개 반쎄오, 비빔국수 미꽝, 베트남식 샌드위치 반미 등 굳이 베트남을 가지 않아도 얼마든지 현지와 거의 흡사한 맛을 즐길 수 있다. 대중들에게 가장 사랑받는 메뉴는 베트남 쌀국수, 바로 ‘포(Pho)’다. 포로 시작하는 다양한...
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베트남 7년 산 여시가 추천하는 베트남 음식 23개 🇻🇳 2023.03.30해당카페글 미리보기
분짜 짜조는 느억맘이라는 피쉬소스에 찍어먹는데 느억맘이 존맛미친럼임.. 반미는 소고기도 맛있지만 bánh mì heo quay 추천 튀긴 삼겹살 반미야..미친맛임 간장 팍팍 뿌려달라고 해줘 베트남 간장은 msg가 들어가서 맛있어 이제부터 내가 추천하는...
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태국 베트남음식문화 개요 *** 2005.04.26해당카페글 미리보기
맛이 독특 l 쌀국수 제대로 먹는 법 - 연한 채소, 향미채소를 첨가 - 기호에 따라 라임즙을 첨가 - 매운 것을 좋아하는 사람은...종이)에 채 썬 생채소, 익힌 해물이나 고기 등을 말아 매콤한 소스에 찍어 먹는 음식 (3) 튀김만두(짜조 Cha gio) - 고기...
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다낭 호이안 환전명소 및 1일1마사지 훅이훅이 2018.06.16해당카페글 미리보기
눌러서 봐주라!!!ㅎㅎ 호이안 맛집 여기는 반쎄오랑 볶음밥 짜조 등등 이것저것 팔더라구!!! 특히 반쎄오 맛집으로 유명해 후기...제대로된 첫끼여서 그런지 넘무 맛있구요,,,반쎄오 먹는법도 알려주고 존맛이었읍니다 안방비치 맛집 여기는 왜 이사진 밖...
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누구를 위한 만두인가.. 쉐푸드 롤만두 후기 2018.09.26해당카페글 미리보기
좋아하시는분들은 아실거에요.... 한쪽면을 바삭하게익히고 한쪽은 촉촉하게 익혀먹는게 맛이있게 먹는 방법인데... 그것이 크나큰 실수였나봅니다. 이건 짜조처럼 얇은 피의 식감도아니고, 기름에 풍덩넣어 튀겨 바삭한것도 아닌것이 턱이아파요...
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베트남 음식 2018.07.27해당카페글 미리보기
국수와 먹는 방법이 비슷하다. 분짜의 국물은 느억맘으로 맛을 내어 새콤하므로 더위에 지쳐 입맛이 없을 때 제격이다. 더욱 신나는 것은 막 숯불에 구워낸 고기완자를 분짜국물에 넣어준다는 점인데 숯불에 그슬린 고기맛이 국수의 맛을 훨씬 더 풍요롭게...
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5일 역삼역 베트남 요리 + 술집 2013.06.06해당카페글 미리보기
자세히 먹는 방법을 설명해줘서 더 맛있게 먹을 수 있었던 것 같아요 양도 절대로 작지 않고 풍족하게 먹었습니다 한분은 일하러 다시 가시고 배도 부르고 4명이서 강남역으로 걸어서 이야기하면서 이동 6일이 휴일이라 그런지 평소에도 그렇지만 사람들이...
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베트남 나트랑에서 2019.05.16해당카페글 미리보기
음식이다. 먹는 방법도 우리가 부침개를 먹는 것과 비슷하다. 죽죽 찢어서 간장소스에 찍어 먹기도 하며 라이스페이퍼에 쌈을 싸서 먹는다. 반쎄오 막 구워 나온 따끈한 부침개 만큼 맛있는 음식이 또 있을까? 입에서 저절로 "맛있어!"란 감탄사가 나온다...
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강남맛집 엄선 리스트 2009.06.08해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법이다. 예전보다 1000원이 더 올라서 6000원을 받지만 그래도 밥상을 가득 채우는 서른 가지 가까운 반찬을 보면 기분부터 흐뭇해진다. 구수한 된장찌개와 빨간 게장, 일 인당 굴비 한 마리, 싱싱한 겉절이 등이 밥상의 중심을 차지하고...