cafe

사용해 짠 음식을 먹는 습관을 고치는 것이 유용하다. 국이나 찌개를 끓일 때 염도계는 국물의 나트륨 농도를 보여준다. 건강을...채소를 많이 넣는 것도 영양소를 골고루 섭취하는 좋은 방법이다. 게다가 채소는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하기도...

감자를 된장에 찍어 먹거나 생즙을 내어 먹거나 국으로 끓여 먹거나 삶아 먹으면 그야말로 일등 보약이 된다. ▶ 감자에는 칼륨이 풍부하다 열에 파괴되지 않는 비타민 C를 함유하고 있는 감자. 감자의 진가는 이뿐만이 아니다. 칼륨도 풍부하게 함유돼...

병 고치는 방법 고추장의 미생물 수명 연장에는 소금 역할이 제일 중요 서울 종로에서 음식점을 운영하고 있을 때의 일이다. 어느 날 단골손님 중 한 분이 위장병을 심하게 앓고 있으므로 음식에 고춧가루를 넣지 말고 싱겁게 만들어 달라고 부탁했다. 속...

그래서 짠 음식과 탄 음식은 먹으면 안 된다. 이 두 가지를 먹으면 위암 발병률이 높아진다. 이런 사람은 비타민C를 꼭 먹어야...그래도 그것만 먹고 살 수는 없으니, 삼겹살 먹을 때 꼭 된장과 마늘을 넣고, 또 가능하면 깨를 넣고 파채와 함께 먹어야 암...

병을 고치는 양생(養生)의 자연요법이다. 이는 부작용도 없고 비용도 많이 들지 않는다. 예를 들어보자. 마늘이 최고의 항암제...밭마늘을 껍질째 구워서 만든 흑마늘을 천연 소금이나 된장, 고추장 등 발효 소금에 찍어 먹어보라. 성인 기준으로 한 번에...

말고 된장에 찍어드세요. 고추장에 찍으면 말짱 도루묵. ✴편 두통 ➡ 감식초 (시중에 파는 사과식초 말고~) ✴눈썹 두통➡떫은 식초 (만든요구르트요플레) 치매 걸리기 싫으시면, 식사하시고 절대 바로 커피 드시지 마세요. 팁! 하나더 간단한 "목 운동입니다...

고혈압을 고치는 비장의 무기가 될 수 있다. 1970년대에 민주화 운동에 발 벗고 나서면서, 나의 삶은 시대적 격랑 속으로...대못을 박은 아들은 생각했다. '어머니의 눈물을 닦아줄 방법이 없을까?’ 그래서 시작한 것이 의학 공부였고, 열심히 공부해서...

맵고 짠 것을 적으로 알고 피하기만 하면 병을 고칠 방법이 없다. 그 뒤로 묵은 고추장으로 위장병 환자 수백 명을 고쳤다. 위장이 아무리 심하게 아픈 사람도 묵은 고추장을 먹으면 5일 안에 다 나아서 통증이 없어졌다. 위벽에 염증이 생기거나 상처가...

가시고 된장의 짠 맛도 순화되어 먹기 좋은 고단백 영양식이 된다. 볶은 깨와 마늘을 비롯한 다른 양념들을 섞어도 좋다. ▶밭마늘 ; 기침을 계속 할 때 갈아서 오블라트로 싸서 먹으면 크게 도움이 된다. ▶은행 ; 구워서 껍질을 까고 하루에 7개씩 먹어...